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Annonce des premières prévisions de rendement de la betterave sucrière
Cosun s'attend à un rendement en sucre pour la saison en cours juste en dessous de la moyenne à long terme. Le producteur de sucre allemand Südzucker estime les rendements de manière plus positive et s'attend à ce qu'ils se situent au moins dans la moyenne à long terme en Europe.
Le rendement en sucre attendu aux Pays-Bas cette saison est de 13,6 tonnes par hectare. C'est légèrement en dessous de la moyenne quinquennale de 5 tonnes par hectare. La date de semis ne diffère pas des années précédentes, mais le point de croissance des betteraves est environ une semaine plus tard que ce à quoi on peut s'attendre en fonction de la date de semis. Cosun attribue cela au printemps relativement froid. La coopérative met en garde les producteurs contre la moisissure des feuilles. Le risque de moisissure est actuellement élevé, mais il est crucial de garder les feuilles en bonne santé pendant cette période, selon Cosun.
Südzucker suppose "que nous obtiendrons au moins un rendement moyen", rapporte le directeur agricole Thomas Kirchberg du Heilbronner Stimme. Grâce aux températures favorables et aux précipitations suffisantes en mai et juin, les betteraves ont poussé rapidement.
Jurphaas Lugtenburg
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