Présenté par Limagrain
'Engrais vert bon pour le sol et l'apparence'
Hans Voogd exploite sa ferme arable à l'extrémité de l'île de Goeree-Overflakkee. Pour garder son sol sain engrais verts une partie à part entière du plan de construction.
Avec un plan de culture comprenant des pommes de terre de primeur, des échalotes, des oignons, des glaïeuls, des fruits ornementaux, du blé de printemps, des épinards et des capucines pour l'extraction des graines, Hans est un homme occupé. "Mon père ne cultivait des graines de fleurs que sur 8 hectares, j'ai donc commencé très petit. De cette façon, je peux créer une entreprise avec seulement quelques hectares et générer un revenu. Nous cultivons désormais 42 hectares, du sol sableux léger à l'argile très lourde."
Terrain varié
Les parcelles dans et autour d’Ouddorp sont extrêmement colorées. "Sur certaines parcelles, cela va de l'argile lourde au sable léger. Nous avons aussi pas mal de parcelles très légères. On peut y planter des pommes de terre sous plastique début mars. A partir de fin mai nous récoltons environ un hectare chaque semaine, et ces parcelles seront à nouveau prêtes avant le 1er juillet. vides. Les échalotes et les oignons sont également retirés tôt du champ. Je peux y faire pousser un bel engrais vert, qui restera jusqu'après l'hiver."
Contenir des nématodes
De engrais verts font partie intégrante du plan de construction de Hans. Son choix d’engrais vert commence par un objectif de culture. "Les nématodes nuisibles constituent un risque sur les parcelles plus légères. Si nécessaire, sur la base d'échantillons de sol et d'observations, je les contrôle avec le radis fourrager multirésistant Doublet Plus. Les Chitwoodi en particulier peuvent ici poser des problèmes, que nous maîtrisons bien avec le Doublet. La lutte contre les nématodes n'est-elle pas nécessaire, alors j'opte pour un maximum de matière organique, depuis 2 ans LG Orgamax; un mélange de tournesols, de moutarde jaune et d'avoine japonaise.
Matière organique maximale
Hans discute du choix de l'engrais vert avec son conseiller en culture Jan van Vugt de Van Iperen. « Orgamax m'a séduit pour son bel aspect et sa matière organique. Sur les parcelles claires, j'essaie d'apporter un maximum de matière organique avec de l'engrais vert et du compost. Si je ne faisais rien là-bas, je me retrouverais avec du sable de plage. C'est aussi un problème là-bas, que j'essaie de prévenir encore plus avec NKG. Cela a bien fonctionné ce printemps après l'Orgamax, qui gèle bien et laisse derrière lui des résidus qui se pulvérisent bien. La structure du sol était belle et granuleuse.
"De LG Orgamax se développe très vite au début. Ceci est nécessaire car la pression des mauvaises herbes est élevée sur les sols légers. Plus tard, les tournesols fleurissent et c'est un spectacle magnifique. Les résidents locaux mais aussi les touristes qui viennent ici en grand nombre réagissent avec beaucoup d'enthousiasme. Je pense aussi que c'est important de mettre notre secteur sous un bon jour. Et j'apprécie vraiment ça moi-même."
