Actualités Grains et matières premières
Un sélectionneur belge de soja a le vent en poupe
Le belge Protealis, qui veut stimuler la culture du soja en Europe avec des variétés adaptées, annonce avoir levé 6 millions d'euros auprès d'investisseurs. La société a démarré il y a 4 mois en tant que spin-off des connaissances scientifiques de VIB et ILVO sur le soja et a également réussi à lever 6 millions d'euros.
La culture du soja se fait encore principalement en Amérique du Nord et du Sud. Protealis travaille sur des variétés de soja précoces qui conviennent à une courte saison de croissance et qui produisent également suffisamment pour rendre la culture rentable en Europe. L'entreprise travaille sur des variétés adaptées à la culture entre 48 et 52 degrés de latitude. C'est à peu près la ligne entre Paris et le centre des Pays-Bas, et une partie de l'Allemagne, de l'Ukraine et de la Russie se situe dans cette bande passante.
Demande de protéines végétales durables
La demande de sources de protéines végétales continue de croître, selon Protealis. Les producteurs de denrées alimentaires et les entreprises d'alimentation animale constatent qu'il existe une pénurie sur le marché de soja non génétiquement modifié, cultivé localement et de manière durable. Avec le capital supplémentaire, Protealis souhaite étendre sa zone d'exploitation, augmenter la production et développer et introduire de nouvelles variétés de soja. L'entreprise reste fidèle au soja, mais étudie également les possibilités de sélection d'autres cultures riches en protéines, telles que les pois jaunes.
Jurphaas Lugtenburg
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