intérieur Carotte
La perte du Sénégal refroidit l'ambiance sur le marché de la carotte
Il n’y aura tout simplement pas d’air sur le marché des carottes. La demande est en retard par rapport à l’offre et cela ne semble pas s’améliorer à court terme. En fait, le Sénégal est en train de disparaître et il n’y a aucune perspective d’un autre marché qui nécessiterait des carottes supplémentaires pour compenser cela.
Souhaitez-vous continuer à lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convientLe Sénégal ferme ses frontières plus tôt cette année. Normalement, les exportateurs peuvent visiter le pays jusqu'à la mi-décembre, mais désormais la dernière carotte doit y être à quai début décembre. Cela signifie qu'à cette heure-là, la dernière carotte pour cette destination est rincée et préparée pour arriver à temps. En soi, le Sénégal n'est pas un acteur très important sur le marché néerlandais, mais dans un marché déjà surpeuplé, chaque destination perdue refroidit l'ambiance. C’est désormais le cas des dizaines de conteneurs qui devraient arriver chaque semaine au Sénégal.
Vérification de la réalité
Les agriculteurs et les éboueurs sont désormais dans le même bateau. Peu de transactions sont réalisées et les deux sont plus ou moins obligés de faire des affaires à un prix inférieur au prix de revient s'ils veulent obtenir des affaires. Les mauvais prix sont plus fréquents, surtout à cette période selon plusieurs commerçants. "Au printemps et à l'été dernier, certaines personnes semblaient penser que les arbres poussaient jusqu'au ciel. Maintenant, nous sommes ramenés sur terre", a déclaré l'un des commerçants.
La Cotation DCA pour la Carotte B cette semaine s'élève en moyenne à 5,50 € les 100 kilos. C'est 0,50 € de moins que la semaine dernière. La fourchette de prix est comprise entre 4 et 7 €, la grande majorité de la carotte étant négociée en bas de cotation. La Cotation DCA du C-peen a également baissé de 0,50 € et s'élève à 4,50 € les 100 kilos.