McDonald's prend des mesures drastiques pour résoudre la pénurie de frites au Japon. Le transporteur américain Flexport a annoncé avoir reçu une commande pour transporter des pommes de terre des États-Unis vers le Japon par avion. Flexport transportera trois Boeing 747 de pommes de terre vers le Japon, a déclaré le PDG Ryan Petersen via Twitter.
Selon Bloomberg, la pénurie de frites au Japon a été causée par les inondations dans le port canadien de Vancouver et les perturbations des chaînes logistiques dues à la crise du coronavirus. McDonald's a donc été contraint de ne servir que de petites portions de frites à partir du 24 décembre. La chaîne de restauration rapide américaine n'a ni confirmé ni infirmé les informations de Flexport à Bloomberg. Le porte-parole a précisé que les portions moyennes et grandes de frites devraient être de retour au menu au Japon à partir du 31 décembre.
La pénurie de frites ne se limite pas à McDonald's au Japon. Le restaurant de hamburgers new-yorkais JG Melon a annoncé la semaine dernière qu'il supprimerait les « frites cottage » de son menu en raison de problèmes de livraison. Et il y a aussi des difficultés de livraison ici et là avec d'autres produits comme le fromage à la crème et le poulet.
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.