Le contrôle des champignons sur les oignons est maintenant vraiment critique

Le fait que Fandango EC 200 ne puisse pas être fourni en volume suffisant est dû à la fourniture d'un certain additif. Bayer reçoit cet additif d'un fournisseur externe. Dans un un message la société se dit « au moins capable de produire et de fournir du Fandango EC200 ».

Pas assez critique
En alternative, l’entreprise propose une formule légèrement modifiée. Cependant, il n’y a aucune autorisation pour cela. Une solution consiste à demander une exemption de 120 jours. BO Akkerbouw l'a fait à la NVWA, avec le soutien de Bayer. La NVWA conclut qu’il n’existe pas de situation d’urgence empêchant cette exemption de pouvoir être accordée.

Il existe encore une possibilité de faire appel. BO Akkerbouw a choisi d'en profiter. Dans le cadre de cette « procédure contradictoire », la NVWA réévalue sa propre décision sur la base des informations fournies par le secteur lui-même. Les parties prenantes ont désormais mobilisé de nombreuses entreprises des secteurs de la culture, de la transformation, de la protection des cultures et de la commercialisation pour souligner l'urgence. Une décision est attendue la semaine prochaine. Malheureusement, l’expérience passée montre qu’une telle procédure est rarement couronnée de succès.

Trois critères
Trois critères s'appliquent dans une procédure dite « de l'article 38 » (une admission pour 120 jours). Tout d’abord, il doit y avoir une urgence. La NVWA conclut dans sa décision initiale que ce n'est pas le cas. Après tout, il existe deux alternatives. Curieusement, l’organisme de surveillance alimentaire ne s’intéresse pas à la gestion de la résistance. Le deuxième critère est qu'il ne doit y avoir aucune perspective d'admission permanente. C'est une tâche difficile, car le médicament Fandango a déjà été approuvé, mais sa formulation a été légèrement ajustée. La NVWA a du mal à gérer cela. Le troisième critère est que la maladie doit constituer une menace pour la culture. On estime que ce n'est pas le cas, alors que l'ensemble du secteur de l'oignon pense complètement différemment à ce sujet.

Le mildiou est l'une des préparations les plus importantes. La difficile saison 2021 le montre clairement. La pression des maladies était élevée et les rendements, notamment dans les cultures biologiques, étaient très décevants. Les producteurs conventionnels gèrent par l’art et l’artisanat. Surtout grâce aux possibilités qui étaient encore disponibles à l'époque.

Twee ressources restantes
Les problèmes d'approvisionnement surviennent à un moment particulièrement désagréable pour le secteur de l'oignon. À partir de cette année, il est interdit d’utiliser des produits contenant le principe actif mancozèbe. Cela signifie qu'une multitude de fongicides sont inclus dans l'emballage du producteur d'oignons. Il existe désormais deux autres remèdes pour lutter contre les champignons. L’inconvénient est la gestion de la résistance. Au maximum 33 % du programme de pulvérisation peut être effectué avec des agents dits OPP et seulement la moitié avec des strobilurines. Les deux ressources en relèvent toutes deux.

À cela s’ajoute le coût des ressources qui augmente de manière irréversible. Non seulement à cause de matières premières plus chères, mais surtout à cause d’un transport plus coûteux. L'organisme de conseil Delphy a calculé à la fin de l'année dernière que le programme de pulvérisation des oignons était plus que coûteux doublé.

Toute l’histoire a une fin tordue. Bayer ne sera pas non plus en mesure de fournir du Fandango dans d'autres pays la saison prochaine et travaille sur une formulation alternative. Parce que chaque pays a sa propre manière de réévaluer, cette situation est gérée différemment. Selon des initiés, il y a de fortes chances que la Belgique, par exemple, délivre un permis temporaire et que la France l'accepte également. Si les choses tournent mal à cause de la pression des maladies l’été prochain, il sera très intéressant d’aborder une alternative de l’autre côté de la frontière.

Problèmes de livraison plus fréquents
Devrons-nous faire face plus souvent à ce type de problèmes à l’avenir ? Lors de la vidéo de clôture de l'Onion Crop Tour, Mark Ermers de Bayer Cropscience a montré l'année dernière connaître, savoir cette disponibilité peut être compromise plus souvent. Les transports sont les principaux responsables, même si cela a aussi à voir avec la politique. Les problèmes actuels de Fandango proviennent de la fermeture forcée d'une usine en Chine. Les entreprises chimiques sont conscientes de la vulnérabilité d’un réseau de production mondial et déménagent donc même. Mais cela ne peut pas être rattrapé en quelques jours ou quelques mois. La disponibilité – et donc aussi le prix – reste une question incertaine.