Il y a eu peu de spectacle la semaine dernière en ce qui concerne le marché des carottes. C'est calme depuis un moment pour cette période de l'année. Dans le passé, la demande de l'étranger arrivait en novembre, mais elle ne se fait toujours pas sentir.
Le rendement a également été bon à l’étranger et il y a encore beaucoup de carottes en stock. La capacité de stockage transfrontalière s’est également considérablement accrue, les pays étrangers s’en sortent de mieux en mieux, les rendant ainsi plus autosuffisants. Certains initiés expriment la crainte que cette situation soit structurelle. En tout cas, pour eux, cette année, la demande d’exportation n’entrera en jeu qu’après février.
La demande intérieure est également décevante
Sur le marché libre, la demande est faible. Il y a donc moins de demande à l’exportation, mais ce n’est pas non plus un gros problème au niveau national. Dans l’offre, ce sont principalement les carottes présentant des problèmes de qualité qui font baisser les prix. Mais les bonnes carottes peuvent alors facilement être vendues à de meilleurs prix plus tard dans la saison. Bien sûr, la saison est encore longue, donc tout peut encore arriver. Il n’en reste pas moins qu’il existe encore des stocks importants partout en Europe.
Aux prix actuels, le prix de la carotte B reste inchangé avec très peu d’échanges. Le cours DCA des carottes reste compris entre 8 et 12 € les 100 kilos. La cotation DCA du C-peen est inférieure du fait de l'approvisionnement en lots inférieurs et pour la semaine 5 elle s'élève à 7 à 10 € les 100 kilos. Soit 1,50 € pour 100 kilos de moins que la semaine dernière.
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