Aux États-Unis, les coûts des agriculteurs augmentent plus rapidement que les rendements

Selon l'AFBF, les coûts de production des exploitations agricoles aux États-Unis augmenteront de 6 % en 2022. Ces coûts plus élevés font suite à une augmentation de 12 % en 2021. C'est une tendance qui se poursuit depuis un certain temps. Depuis 2013, la quasi-totalité des coûts de production du secteur agricole ont fortement augmenté. Par exemple, les coûts de vente, de stockage et de transport des produits agricoles ont augmenté de 59 % depuis 2013.

"La hausse des prix du carburant, des engrais et d'autres actifs est un contrepoids malvenu à la hausse des prix des matières premières", a déclaré le président de l'AFBF, Zippy Duvall. « Les prix plus élevés des cultures suscitent désormais beaucoup d'attention. Cela aide à compenser l'augmentation des coûts, mais si les coûts augmentent aussi vite ou si les bénéfices s'évaporent encore plus rapidement. À l'heure actuelle, on se demande sérieusement si les agriculteurs auront avoir accès (financièrement). avoir les ressources nécessaires pour faire pousser une culture saine. »

Les engrais sont le poste de dépenses le plus important
Il y a plusieurs facteurs de production qui deviennent maintenant plus chers très rapidement. Les engrais, semences et produits phytosanitaires ont fortement augmenté en prix et représentent désormais en moyenne 17,5 % des dépenses d'une exploitation. C'était environ 12% un an plus tôt. De plus, les coûts du carburant et de l'énergie en général augmentent également fortement. Cette tendance est renforcée par les événements en Ukraine. Le travail devient également un problème. Corona a perturbé le marché du travail et les coûts salariaux augmentent. Cela affecte les entreprises agricoles primaires ainsi que les industries de transformation et autres industries connexes.

Bien que les rendements des cultures soient plus élevés selon les prévisions de l'USDA, les coûts de croissance augmentent au moins aussi rapidement et peut-être même plus rapidement. Un grand groupe d'agriculteurs doute donc d'atteindre le seuil de rentabilité cette année. Les préoccupations se concentrent principalement sur le court terme. Maintenant, les investissements doivent être faits pour mettre les cultures en terre et les faire pousser. Selon l'AFBF, la question est de savoir si les agriculteurs peuvent se le permettre ou si des concessions sont faites parce que les coûts deviennent incontrôlables.