La culture de la betterave dans toute l'Europe moins intéressante

Moins de betteraves sucrières seront semées dans l'Union européenne cette année. C'est l'avis du comité du sucre qui se réunit mensuellement à Bruxelles sur le secteur sucrier. Les prix ont peut-être augmenté, mais cela ne motive pas les producteurs à cultiver davantage de betteraves. Le prix peut-il franchir une nouvelle étape et renverser la vapeur dans le secteur de la betterave sucrière ?