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Analyse Carotte

Le marché de la carotte est dans un cercle vicieux

13 mai 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Trop peu de demande pour les carottes. Cela affecte toujours le commerce. Il faut travailler dur pour trouver du travail et tout doit être impeccable, selon diverses sources. Et cela va empirer plutôt que s’améliorer.

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Le travail régulier se poursuit assez bien avec la plupart des chasses d'eau, mais sinon, il faut pousser et tirer pour faire quoi que ce soit. Même si cela ne se produit pas automatiquement, les bonnes carottes stockées suscitent toujours un intérêt. Cela est dû en partie au fait qu'il y a une quantité relativement importante de carottes dans le réfrigérateur, ce qui n'est pas génial. Les carottes présentant une tache ou un autre problème de qualité ne peuvent plus être jetées avant consommation. Pour l’instant, il disparaît principalement dans l’alimentation. C'est un grand rire pour les producteurs, car il n'est désormais plus rare de demander au producteur une contribution pour l'élimination de la carotte.

Faible stable
La Cotation DCA de la Carotte B reste inchangée par rapport à la semaine dernière entre 6 et 10 € les 100 kilos. La cotation DCA pour la carotte C reste également la même à 7 € les 100 kilos. Bien que les cotations restent les mêmes, plusieurs traders indiquent que l'ambiance est encore sous pression. En fin de compte, il faudra vendre la carotte et tant que la demande ne reprendra pas, l’ambiance ne changera pas.

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