Le marché difficile de la carotte subit de nouvelles pressions

Selon les initiés, il ne reste plus beaucoup de bonnes carottes. Mais si ça ne marche pas, alors tout est trop. Le fait que nous soyons déjà loin dans la saison n'aide pas. La plupart des nettoyeurs tentent de vider leur propre inventaire de travail et ne prennent plus de poste. Ce qui est acheté part immédiatement. Les coûts de transport relativement élevés exercent également une forte pression sur les marges. Il s’agit d’un obstacle majeur, notamment pour les exportations vers l’Europe de l’Est. "En fin de compte, il faut que tout s'intègre et si cela ne fonctionne pas, il serait peut-être préférable de ne pas faire le travail", déclare un nettoyeur.

Qu'est-ce que ça donne
Un prix représentatif des carottes est difficile à donner à ce stade de la saison. "C'est ce que les imbéciles paieront pour cela", disent les flushers. Il est clair que les prix sont sous pression. Le cours DCA de la carotte B recule, passant de 4 à 9 € les 100 kilos. Il existe de grandes différences en termes de tare et de quantité nette finalement rincée par carton. Les carottes qui se situent juste en dessous de la « Classe 1 » peuvent être récupérées gratuitement, rapportent des initiés. La carotte de qualité moyenne convient toujours à l'alimentation animale. Des montants sont annoncés entre 10 et 15 € environ par carton en compensation des frais de rinçage et de transport. En raison d'un manque de transactions, il n'y a pas d'annonce pour C-peen cette semaine.