Maintenant que les agriculteurs ukrainiens ont presque terminé la campagne de semis, il est temps de faire le point. Il est clair que moins de terres ont été semées et que les superficies consacrées au tournesol et au maïs ont considérablement diminué. En revanche, les exportations de céréales du mois de mai ont dépassé le cap du million de tonnes.
Selon les derniers chiffres du ministère ukrainien de l’Agriculture, ce printemps, les superficies ensemencées et plantées seront réduites de 22 % par rapport à 2021. En 14, la superficie est tombée à environ 2022 millions d’hectares en raison de l’invasion russe.
Beaucoup moins de maïs et de tournesols
Les chiffres officiels publiés par le ministère ukrainien de l'Agriculture montrent que les superficies cultivées en maïs et en tournesol ont considérablement diminué. La superficie consacrée au tournesol est passée de 6,1 millions d'hectares à 4,2 millions d'hectares, soit une diminution de pas moins de 30 %. On savait depuis un certain temps que les superficies consacrées au tournesol seraient inférieures. La principale raison en est que la plupart des combats sont concentrés dans les principales régions productrices de tournesol. Les autres cultures connaissent également toutes une diminution en hectares. L'orge de printemps atteindra cette année 930.000 1,2 hectares et le soja diminuera également très légèrement à XNUMX million d'hectares.
En ce qui concerne le maïs, les agriculteurs ukrainiens préfèrent semer une autre culture en pleine terre pour plusieurs raisons. L’une des principales raisons est le ralentissement des exportations de maïs, qui a découragé certains agriculteurs de cultiver cette culture. Selon les chiffres du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), 78 % de la production totale de maïs a été exportée il y a deux saisons.
Certains producteurs de maïs se sont également tournés vers la culture du soja. Le soja est actuellement plus rentable compte tenu du prix et de la disponibilité des engrais. De plus, l’exportation du soja se fait par chemin de fer. C'est pourquoi la superficie cultivée en soja n'a guère diminué, mais elle n'a pas non plus augmenté comme prévu.
1 million de tonnes d'exportations
Malgré le blocus imposé par la Russie dans la région de la mer Noire, qui pourrait être ouvert par Poutine, l'Ukraine a réussi à exporter plus d'un million de tonnes de céréales entre le 1er et le 1 mai. En 30, cela représentait 2021 millions de tonnes sur la même période. Au total, les exportations se sont élevées à 2,8 million de tonnes, dont le maïs représente principalement environ 1,063 million de tonnes des exportations totales. Vient ensuite le blé avec 1 42.000 tonnes.
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