L'autorisation du fongicide biologique Kumar a été élargi avec la culture en plein champ de carottes (d'hiver). Les producteurs de carottes conventionnelles et biologiques bénéficient d’un contrôle efficace de l’oïdium et de l’Alternaria. "Une caractéristique agréable en plus du bon fonctionnement est l'absence de résidus", explique Harry Hansma, spécialiste technique des grandes cultures de Certis.
Le mildiou et l'Alternaria ne sont certainement pas les amis du Kumar biorationnel. Ce fongicide biologique ne fait qu'une bouchée des spores et des hyphes des deux maladies, qui apparaissent presque chaque année dans la culture de la carotte. "Une petite quantité d'humidité peut suffire à donner une chance à la moisissure", explique Hansma. "À la fin de l'été, la pression augmente souvent facilement. L'Alternaria peut également se développer plus rapidement."
Qualité du feuillage
L'oïdium est facilement reconnaissable aux peluches fongiques poudreuses blanches sur les feuilles et les tiges. Selon Hansma, l'inhibition de la croissance et les dommages au rendement causés par ce champignon foliaire sont souvent plus importants que ce que pensent les producteurs. Il en va de même pour Alternaria. "Ces dégâts réduisent rapidement la qualité du feuillage, ce qui entraîne des problèmes lors de la récolte. Si les choses deviennent incontrôlables, les plantes peuvent même se faner complètement."
Opération multiple
Un si biorationnel Kumar peut prévenir les dommages, seul ou en combinaison avec d’autres fongicides. Hansma : "Kumar est un fongicide à base d'hydrogénocarbonate de potassium. Son action se base sur la différence de concentration en sel, le changement de pH et l'effet des ions bicarbonate sur les spores et les filaments fongiques. Dès que les spores et les filaments fongiques entrent en contact avec le spray liquide, ils se ratatinent. En effet, la solution salée élimine l'humidité des champignons, ce qui signifie qu'elle a un effet à la fois préventif et curatif puissant et combat plusieurs types de champignons.
100% durable
"Les producteurs de carottes sont particulièrement satisfaits du pouvoir curatif de Kumar", poursuit le spécialiste technique. "Cela signifie que vous pouvez toujours intervenir efficacement après une infection. Une caractéristique intéressante en plus de ses bons effets multiples est l'absence de résidus. Le produit est 100 % durable, n'a pas de LMR et n'est pas sensible à l'accumulation de résistance. le rend flexible et utilisable, il gagne toujours en popularité, même parmi les producteurs biologiques. La culture en intérieur sous le label PlanetProof rapporte même un point bonus.
Application
Kumar est formulé sous forme de granulés hautement solubles. Il contient un agent mouillant et un adhésif pour une répartition et une résistance à la pluie optimales sur la feuille. Il se combine bien avec d'autres fongicides chimiques et biologiques. La dose recommandée pour une application seule est de 3 kg/ha avec un maximum de huit applications par culture. L'intervalle de pulvérisation est de quatorze jours maximum. Ne pas acidifier la solution de pulvérisation, n'ajouter pas d'agent mouillant supplémentaire et utiliser au moins 500 l/ha pour obtenir une bonne couverture végétale.
Hansma : « Dans les cultures conventionnelles, Kumar aide à maintenir la quantité de substance active et le niveau de résidus à un faible niveau. Il est généralement appliqué seul pour les pulvérisations finales. En cas de forte pression de maladie ou de moisissure déjà présente, les producteurs l'ajoutent souvent à un agent chimique pour obtenir un effet plus fort. Dans un mélange en réservoir avec des agents chimiques, vous pouvez maintenir le faible dosage de 2 kg/ha. Dans les cultures biologiques, nous recommandons de combiner le Kumar avec le dosage complet de 3 kg/ha avec un autre fongicide biologique.