La sécheresse en Angleterre bat des records de 1976

Cela concerne spécifiquement la situation en Angleterre et non au Royaume-Uni, qui comprend également le Pays de Galles, l’Écosse et l’Irlande du Nord. La sécheresse prend des proportions extrêmes, notamment dans l’est et le sud-est de l’Angleterre. À titre de comparaison : l’Écosse a reçu 98 % des précipitations moyennes en juillet et il n’y a pas de quoi s’inquiéter. Au même moment Kent L'Angleterre connaît son mois le plus sec depuis 1935. Au niveau régional, ce chiffre est dépassé avec le mois de juillet le plus sec depuis le début des relevés en 1836.

Le déficit pluviométrique bat un record
L'hiver en Angleterre a été relativement sec. Ce n'est qu'au début de cette année que le temps était légèrement plus humide que la normale. Un déficit de précipitations a été mesuré dès la fin mars et ce déficit est désormais inférieur à l'année record de 1976. Début août, le compteur s'élevait à 320 millimètres, contre 350 millimètres actuellement. En moyenne, le déficit de précipitations début août est de 175 millimètres. L'année 1975 a également été sèche, ce qui a causé de gros problèmes un an plus tard.

Les années 1976 et 2022 ont été chaudes – du moins jusqu’à présent. Le premier a connu pas moins de 16 jours consécutifs avec des températures supérieures à 30 degrés. Le record était de 35,6 degrés. Ce record a été battu le 19 juillet avec une température de 40,3 degrés dans l'est de l'Angleterre. Jamais auparavant une température aussi élevée n’avait été mesurée sur l’île par le Met Office. La moyenne pour tout le mois de juillet est de 23,5 degrés, soit 2,3 degrés de plus que la moyenne.

Aucune restriction pour l'irrigation
Mais les spécialistes préviennent qu’il ne faut pas simplement comparer ces deux années. Le système de gestion de l'eau en Angleterre s'est considérablement amélioré en 46 ans, ce qui signifie que l'impact sur l'agriculture, par exemple, est moindre. L’hiver dernier, de nombreuses entreprises disposaient de suffisamment d’eau d’irrigation. En règle générale, les céréales et le colza sont rarement irrigués en Angleterre. La plus grande culture irriguée est la pomme de terre. Il n’existe actuellement aucune restriction sur l’irrigation des cultures.

En ce qui concerne les rendements des céréales et du colza, de nombreux agriculteurs ont peu de raisons de se plaindre. Tout comme aux Pays-Bas, on peut tout simplement les qualifier de bons. Sur les sols argileux de l’Est, grenier du Royaume-Uni, les cultures ont bien poussé même avec peu de précipitations. Cela fait de ces deux pays une exception en Europe, où une sécheresse généralisée entraîne certainement une diminution du nombre de kilos.

Les problèmes ne font que commencer
Après une récolte de céréales ultra-rapide - au cours de laquelle un nombre impressionnant d'incendies de forêt ont eu lieu et des récoltes ont été perdues - les problèmes des agriculteurs ne font que commencer. Le travail du sol est difficile à réaliser en raison de la dureté du sol. Le colza est généralement mis en terre début août, mais le pari est désormais tout simplement trop grand. Les agriculteurs de grandes cultures aiment effectuer un prétraitement afin que les graines puissent germer avant de semer du blé ou de l'orge dans un mois. Il y a peu de preuves de germination dans les conditions actuelles. Cela signifie qu’un début de saison difficile est attendu.

Les problèmes sont plus importants pour les cultures comme les pommes de terre, les oignons, les carottes, mais aussi le maïs et les betteraves sucrières. Les cultures maraîchères mentionnées sont en réalité presque toutes cultivées sur des terres irriguées, mais ce n'est pas le cas des betteraves et du maïs. Cela coûte certainement des kilos. Le maïs est même haché pendant cette période. En attendant, British Sugar doit trouver comment démarrer la campagne et comment disposer d'un approvisionnement suffisant en betterave sucrière.

Récolte de pommes de terre historiquement faible
C'est aussi le récolte de pommes de terre Il est clair qu'il sera considérablement inférieur à la moyenne. Ce qui n’aide pas, c’est une superficie considérablement réduite d’environ 109.000 128.000 hectares. Il y a cinq ans, cela représentait 150.000 4,5 hectares et il y a dix ans, près de 4 XNUMX hectares. Les initiés estiment que le rendement ne dépassera que XNUMX millions de tonnes, même si XNUMX millions de tonnes sont théoriquement possibles. Compte tenu de la situation actuelle, cela n’est pas impensable.

Environ 40 % de toutes les pommes de terre sont cultivées dans l’est de l’Angleterre. Un quart en Écosse et le reste principalement à l'ouest (Pays de Galles) et au sud-ouest. La partie la plus importante se situe exactement dans la partie la plus sèche du pays, bien qu'il existe des différences régionales. Pourtant, le marché britannique de la pomme de terre reste calme, presque entièrement clôturé par les contrats. Seul le secteur du fish & chips est traditionnellement un marché libre. Les producteurs sont très réticents à vendre parce qu’ils veulent d’abord savoir quel sera le rendement. Les acheteurs sont également prudents. La Belgique et les Pays-Bas sont les deux principaux fournisseurs de produits à base de pommes de terre du Royaume-Uni, le plus gros client d'Europe continentale. Un impact négatif sur la récolte britannique de pommes de terre se traduit par davantage d'opportunités de vente pour l'UE4.