Le bas du marché de la carotte en vue, le producteur choisit sa position

Les exportations tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de l’Europe continuent de se dérouler sans problème et aucun détail n’a encore été communiqué. Le travail régulier se poursuit, mais la demande de carottes commence à augmenter, selon des sources internes. Cela ne s’applique pas à tout le monde et l’offre de carottes des champs est encore relativement importante. Mais ce volume va diminuer dans les semaines à venir, maintenant que les carottes de stockage sont récoltées. Les producteurs semblent désormais avoir pris position. Ils se sentent confiants quant à la saison de stockage. C'est ce que l'on peut conclure de la carotte, de plus en plus utilisée pour le « stockage ». Il en va de même pour le commerce, qui est également positif quant aux perspectives des carottes de stockage. Les rendements actuels sur le terrain y contribuent : nettement moins de tonnes et rétention de matériaux grossiers. De plus, la superficie est plus petite.

La carotte C chute fortement
Les prix hors terrain sont sous pression. En fin de compte, comme prévu, plus de carottes sont récoltées dans les champs qu’il n’est possible d’en récolter. Ceci n’est pas bénéfique pour le C-peen. Bien que l’offre de carotte C reste limitée, très peu de produits sont commercialisés. Le prix le plus bas semble être en vue, maintenant que de plus en plus de carottes sont stockées. Le cours DCA de la carotte B diminue légèrement par rapport à la semaine dernière et passe en moyenne de 19 € à 17 € les 100 kilos en semaine 42. Le cours de la carotte C baisse fortement de 25 € à 19 € les 100 kilos en semaine XNUMX. moyenne .  

Un aperçu de la liste des carottes DCA peut être trouvé ici