Analyse Moniteur de culture
L'UE ajuste à nouveau ses prévisions de récolte de pommes de terre
Les bonnes conditions d'automne dans l'Union européenne ont assuré une bonne récolte de pommes de terre et des semis de céréales d'hiver. Il y a nettement moins de pommes de terre en Allemagne et en Belgique, tandis que l'estimation de la récolte en Pologne est en fait plus positive.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientCela se reflète dans l'édition d'octobre du bulletin JRC Mars de la Commission européenne. En moyenne, le rendement des pommes de terre dans l'UE est de 33,4 tonnes par hectare. C'est 2 % de moins que la moyenne quinquennale et 8 % de moins que le rendement des pommes de terre de la saison dernière. Maintenant que la récolte des pommes de terre est bien avancée, on constate de légers changements par pays par rapport au rapport du mois dernier.
En France, le rendement moyen a été réduit à 38,0 tonnes, contre 39,2 tonnes par hectare le mois dernier. Les Français récoltent 9 % de pommes de terre en moins que la saison dernière. Le rendement allemand en pommes de terre reste inchangé, mais nos voisins de l'Est récoltent 13 % de pommes de terre en moins que la saison dernière. En Pologne, le rendement a en effet augmenté de 1 tonne pour atteindre 28,1 tonnes par hectare. Selon la Commission européenne, les Pays-Bas produisent en moyenne 41,3 tonnes par hectare, soit seulement 1 % de moins que la moyenne quinquennale.
Maintenant que les récoltes sont presque terminées, l’impact de l’été sec et chaud sur les récoltes d’été devient évident. En conséquence, les rendements ont encore diminué et sont bien inférieurs à la moyenne quinquennale, comme en maïs (-19%), en tournesol (-16%) et en soja (-18%). Selon le rapport, les betteraves sucrières ne sont que 2 % inférieures à la moyenne quinquennale, mais les pourcentages de sucre sont supérieurs à la moyenne.
Températures estivales
Les semis de céréales d'hiver ont bien démarré en Europe grâce à des précipitations tombées au bon moment et à des températures légèrement supérieures à la moyenne. Certaines parties de l’Allemagne et de la Belgique ont reçu des précipitations supérieures à la moyenne, tout comme l’Europe de l’Est et la Russie. Les semis de colza se sont très bien déroulés en France, mais dans d'autres pays, les semis n'ont eu lieu que plus tard en septembre, en partie à cause de la sécheresse suivie de pluies. Toutefois, cela ne semble pas être une catastrophe au vu des prévisions météorologiques jusqu'à début novembre. Presque toute l’Europe peut compter sur des températures plus élevées que la normale à cette période de l’année. En Europe centrale, les températures peuvent atteindre 6 à 8 degrés au-dessus de la moyenne.