Actualités la betterave à sucre
CBS : Récolte de betteraves supérieure à la moyenne en 2022
Le rendement total de la betterave à sucre aux Pays-Bas cette année est bien supérieur à la moyenne à long terme. Par exemple, le rendement de cette année est estimé à 8,7 % de plus qu'en 2021. La raison en est un excellent rendement à l'hectare.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientLe rendement supérieur à la moyenne ressort de l'estimation provisoire des récoltes arables de Statistics Pays-Bas. Selon les chiffres, le rendement total de la betterave sucrière cette année est de 7,1 millions de tonnes, ce qui est considérablement plus élevé que les autres années. Le rendement moyen des 10 dernières années est de 6,4 millions de tonnes. Cependant, cette année, il ne s’agit pas d’un rendement record, comme en 2017 avec 8 millions de tonnes de betteraves sucrières.
Rendement élevé sur le terrain
Le rendement supérieur à la moyenne a été obtenu grâce aux tonnes cultivées et dans une moindre mesure à la superficie. La superficie de la betterave sucrière a augmenté cette année de 1.000 81.700 hectares pour atteindre 1,3 80.000 hectares, soit une augmentation de XNUMX% par rapport à l'année dernière. La superficie a fluctué autour de XNUMX XNUMX hectares ces dernières années.
Malgré la sécheresse et la chaleur de cette saison, on estime que le rendement au champ est nettement supérieur à celui des dernières années. Statistics Nederland estime le rendement par hectare pour cette année à 87,2 tonnes de betteraves sucrières. Cela représente une augmentation de 7,4 % par rapport à 2021 et le rendement par hectare le plus élevé jamais enregistré après 2017 et 2014.
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La teneur en sucre diminue
Cosun Beet Company n’a pas (encore) annoncé d’estimations de rendement pour cette saison 2022. L’entreprise annonce chaque semaine l’avancement de la campagne betteravière. Les derniers chiffres montrent que la teneur moyenne en sucre des 6e semaine de campagne betteravière est passée de 16,9% à 16,6%. La semaine dernière, des niveaux de sucre de 17,5 % ou plus ont été mesurés dans les régions du nord et de l'est. Ceux-ci ont légèrement diminué ces derniers jours pour atteindre environ 17 %, entraînant une baisse de la moyenne nationale. Dans le reste des Pays-Bas, les niveaux restent quasiment les mêmes malgré quelques fluctuations.
Les conditions de récolte favorables permettent de récolter beaucoup de betteraves, ce qui signifie que l'approvisionnement des champs est actuellement plus que suffisant. Le pourcentage de tare moyen est passé de 9,0 % à 9,6 %.