Peenmarkt est dans une emprise serrée

Les laveuses belges et allemandes font occasionnellement beaucoup d'affaires sur le marché néerlandais. Selon les initiés, il ne s’agit pas de très grandes quantités, mais cela apporte une certaine excitation sur un marché par ailleurs plutôt calme. Plusieurs producteurs signalent qu'il y a très peu de choses à faire pour les exportations vers l'Europe de l'Est. La carotte hollandaise est tout simplement trop chère par rapport aux produits locaux. Le travail régulier dans les supermarchés se poursuit normalement, mais à part cela, il n'y a pas grand-chose à faire au marché aux carottes.

Réel 
Établir une cotation qui reflète de manière réaliste le marché est encore une fois un défi cette semaine. En premier lieu, il y a peu d'échanges commerciaux et en outre, des questions telles que les chargements d'essai, les accords contractuels, la livraison terrestre, le stockage à long terme et les parties qui ne relèvent pas réellement de la classe I sont mélangées. Le cours DCA de la b-carotte s'élève cette semaine à 19 € les 100 kilos. Cela représente une augmentation de 1 € par rapport à la semaine dernière. La gamme s'étend de 18 € à 20 €. En pratique, peu de choses ont changé. La semaine dernière, la plupart des transactions s'effectuaient dans le haut de la cotation, mais désormais il n'y a plus de transactions qui restent en dessous de 18 €. L'offre de carottes est encore limitée. Le cours DCA du c-peen reste donc inchangé à 21 € les 100 kilos.