Cosun obtient des rendements élevés, mais des dégâts dus au gel ont été signalés

Au total, 2.100 XNUMX hectares de betteraves devaient encore être récoltés jusqu'à cette semaine. C'était principalement dans le nord des Pays-Bas, sur des sols argileux. Cosun Beet Company s'attend à ce que la grande partie des betteraves encore au champ ne puisse pas être livrée selon les conditions de livraison habituelles. De plus, plusieurs parties n'étaient pas couvertes, insuffisamment couvertes ou pas couvertes à temps et ont également subi des dommages dus au gel. C'est pour cette raison que l'entreprise sucrière a décidé de donner aux producteurs concernés la possibilité de s'approvisionner à des conditions particulières.

On trouve aussi occasionnellement des betteraves affectées par le phoma. La saison écoulée a été caractéristique de l'attaque fongique. Sécheresse extrême suivie de pluie en combinaison avec un pH plus élevé.

Top 3 des meilleurs rendements
Le pourcentage moyen de sucre de la campagne est de 16,7 %, mais les différences aux Pays-Bas sont importantes. La teneur en sucre dans le nord est bien supérieure à 17 % et dans le sud elle est inférieure à environ 16 %. Outre le pourcentage élevé de sucre, les rendements moyens des carottes aux Pays-Bas sont également bons cette année, explique Arno Huijsmans, directeur des affaires agricoles chez Cosun. Il y a des parcelles plus pauvres qui ont souffert de la croûte et de la sécheresse, mais il y a aussi de très bonnes parcelles. Compte tenu de la teneur en sucre et des rendements en racines, Cosun s'attend à ce que cette année puisse éventuellement se retrouver dans le top 3 des années avec les rendements les plus élevés.

Le pourcentage de tare s'est établi en moyenne à 10,2 % cette saison, mais a augmenté ces dernières semaines. Au cours de la semaine 49, cela s'élevait à 12,1 %. La campagne se déroule comme prévu et l'objectif fixé en août de fermer les usines le 26 janvier est facilement réalisable.