Les attentes élevées freinent le marché de la carotte

Peu de commerce et un marché raide. C'est ainsi que l'on peut décrire le marché de la carotte. Les producteurs ont engagé les frais de refroidissement et tant que la qualité des carottes est bonne, ils ne veulent pas encore vraiment changer le prix. Le commerce n'est pas encore en mesure d'augmenter le prix de la carotte rincée. Cela crée une impasse sur le marché.