Pas de reprise sur le marché de la carotte

Les semaines précédant Pâques devraient être chargées en chasses d’eau. Ce n'est plus du tout le cas actuellement, ou comme le dit un rinceur : "Les travaux que nous avons programmés s'inscrivent en réalité davantage dans la seconde quinzaine de janvier". Cela s’explique principalement par le fait que les acheteurs d’Europe de l’Est l’ignorent largement. La carotte hollandaise est trop chère, disent-ils. Cela signifie que les chasseurs de chasse sont très prudents lorsqu'ils achètent des produits supplémentaires et s'ils font quelque chose, cela doit être fait avec rigueur. Le prix devrait même baisser encore un peu pour relancer les exportations, pensent certains flushers. Les producteurs voient naturellement les choses très différemment. Il n'y a plus beaucoup de carottes bonnes et gratuites en stock, donc si un commerçant ou un revendeur veut acheter, il devra puiser profondément dans ses poches. Il y a certainement quelque chose à dire sur la grosse carotte.

Peu de mouvement
Les cotations DCA pour les carottes ne montrent aucun changement. La carotte B coûte entre 52 et 66 € les 100 kilos. C'est la même chose que la semaine dernière. La carotte C revient entre 60 et 70 € les 100 kilos. La tendance cette semaine est que très peu de transactions ont lieu. Pour les travaux réguliers des supermarchés par exemple, la plupart des laveuses ont leur stock en bon état. La demande pour le canal de l’exportation n’est pas telle que les transformateurs doivent réellement se rendre à la ferme pour répondre aux commandes.