Les producteurs disent adieu aux pommes de terre biologiques

C'est calme sur le marché de la pomme de terre et de l'oignon bio. Les producteurs de pommes de terre commencent à vendre de plus en plus de pommes de terre, dont certaines se retrouvent dans le circuit régulier. Il y a tout simplement trop d'approvisionnement pour tout ranger comme biologique. La part de marché biologique est donc restée la même, selon les chiffres de l'organisation de la chaîne Bionext.