Shutterstock

Analyse Carotte

La tension sur le marché de la carotte continue de monter

28 Avril 2023 - Jurphaas Lugtenburg

L'offre de carottes n'est certainement pas suffisante, c'est un euphémisme. Là où l'année dernière la question était de savoir comment se débarrasser de la carotte avant l'arrivée de la nouvelle, peut-on désormais étaler le stock actuel pour le conserver jusqu'à la nouvelle récolte ?

Souhaitez-vous continuer à lire cet article ?

Devenez abonné et obtenez un accès instantané

Choisissez l'abonnement qui vous convient
Avez-vous un conseil, une suggestion ou un commentaire concernant cet article ? Faites le nous savoir

De vraag naar peen vanuit Oost-Europa is niet wezenlijk veranderd. Eigenlijk het hele exportkanaal is rustig. Toch is de stemming op de peenmarkt aan het kantelen en dat heeft alles te maken met de voorraadpositie. Verschillende spoelers zijn voorzichtig geweest met het bijkopen en vasthouden van voorraad de afgelopen maanden en raken er nu een beetje daarheen. Door een beperkt aanbod zitten de prijzen van gespoeld product in de lift. Op de boer nog veldgewas bijkopen is er echter nauwelijks bij, simpelweg omdat er voor de meeste peen al een bestemming is. Rond Pasen is er relatief veel peen, die toen eigenlijk te duur was ingekocht, gespoeld. Nu raken verschillende spoelers rap door de werkvoorraad heen en zouden ze met kistprijzen van rond de €375 à €400 wel uit de voeten kunnen, maar is er weer bijna niks meer te krijgen.

petit commerce
Het is ook deze week weer lastig een prijs bij elkaar te krijgen die recht doet aan wat er op de markt gebeurd. Er wordt maar beperkt zaken gedaan en bij wat gedaan wordt zijn de prijsverschillen erg groot. Bedragen van rond de €400 per kist met minimaal 600 kilo lijken redelijk representatief. Sommige verkopers vragen €500 per kist maar dat wordt door insiders te gortig genoemd, al wordt zeker niet uitgesloten dat de markt nog een stap kan maken. De DCA Notering voor b-peen heeft een stap omhoog gedaan en komt uit op gemiddeld €64 per 100 kilo. Ook c-peen is gestegen naar gemiddeld €68 per 100 kilo. 

Pression de la maladie - Rouille brune
Propulsé par Agroweer

Rester en contact

Inscrivez-vous et recevez chaque jour les dernières nouvelles dans votre boîte de réception