Présenté par Bayer CropScience
"Les remèdes contre Phytophthora varient en importance"
"Phytophthora est un champignon très dynamique qui trouve toujours de nouvelles façons de nous contrôler. La seule chose que nous pouvons faire est de nous défendre du mieux que nous pouvons avec une utilisation intelligente des ressources." C'est ce que dit Simon Jensma, spécialiste de la pomme de terre chez Bayer.
Avec une forte expansion de la nouvelle race EU 43, elle est, selon lui, « all hand on deck » dans la lutte contre le phytophthora. "L'alternance d'agents de différents groupes actifs est maintenant plus importante que jamais."
EU-43, c'est le nom du nouveau coupable. Simon Jensma évoque l'aperçu annuel d'EuroBlight, le réseau européen indépendant de scientifiques qui établit chaque année les relations entre les différents isolats de phytophthora. Alors qu'en 2021, l'UE-36 était de loin l'isolat (physio) le plus important aux Pays-Bas avec une part d'environ 50 %, la saison dernière, l'UE-43 était de loin le plus important avec près de 50 %. Selon Jensma, le changement est remarquable, mais il ne vient pas complètement à l'improviste. "L'année dernière cet isolat était déjà bien représenté dans les pays scandinaves", sait le consultant.
Les moyens du groupe dit CAA (Carbonic Acid Amides) semblent moins capables de combattre l'UE-43. Bien que Jensma veille à ne pas « manipuler » les substances de ce groupe, il indique qu'une utilisation intensive comporte des risques. Le conseiller montre que les agents du groupe CAA - mandipropamide, benthiavalicarbe et diméthomorphe - relèvent du code FRAC 40. En pratique, ce groupe d'agents est largement représenté dans les programmes de pulvérisation. Souvent en début de saison (bloc 1), mais aussi juste avant et en milieu de bloc (blocs 2 et 3). Avec la forte augmentation de l'isolat EU 43, il est devenu encore plus important d'utiliser (également) des produits d'autres groupes actifs, explique Jensma. À cet égard, le remède Infinito "s'intègre" très bien dans ce tableau. "Infinito contient les substances actives propamocarbe et fluopicolide, toutes deux appartenant à des groupes actifs différents, à savoir FRAC 28 et FRAC 43. C'est pourquoi Infinito est un très bon partenaire dans le domaine de la gestion de la résistance", résume le consultant.
Meilleure protection contre les infections des feuilles et des tubercules
Bien qu'Infinito soit un produit très connu et apprécié des producteurs de pommes de terre, Jensma tient à souligner une qualité (parfois sous-exposée) du produit : son effet sur une culture périmée. Selon lui, Infinito – et en particulier le principe actif fluopicolide – offre une excellente protection contre le phytophthora plus tard dans la saison, à la fois contre les infections des feuilles et des tubercules. "Une grande série de tests de rinçage effectués dans tout l'Europe du Nord-Ouest a montré qu'Infinito offre la meilleure protection contre les infections foliaires tardives. Le produit a également un excellent effet contre les infections des tubercules. n'est pas inférieur aux ressources qui sont maintenant souvent utilisées en fin de la saison."
Robbester booste Infinito
Comme conseil pour la saison prochaine, Jensma dit que l'ajout de 1 l/ha de Robbester peut donner un coup de pouce à Infinito, en particulier l'ingrédient actif fluopicolide. "Avec Robbester, l'absorption du fluopicolide est meilleure, comme nous l'avons vu dans les tests."
Les conseils d'utilisation d'Infinito restent globalement les mêmes. Pour les pommes de terre de semence, c'est : du début de la formation des tubercules jusqu'à l'émondage des fanes, avec une quantité maximale de 6,4 litres par hectare en cinq applications maximum.
Pour les pommes de terre de consommation et féculières, le conseil demeure : appliquer dès le début de la formation des tubercules jusqu'à la pulvérisation. En fonction de la pression de phytophthora, le dosage d'Infinito peut être adapté. Soit : 1,2 l/ha à pression normale à 1,6 l/ha à haute pression. Lorsque des dommages sont déjà présents dans la culture ou dans des situations de très forte pression dans l'environnement, 0,2 kg/ha de Curzate® Partner est ajouté. En option, un remède contre Alternaria peut être ajouté, tel que Propulse.
Le partenaire Curzate ® est une marque déposée de Corteva Agriscience
