La sécheresse pousse le prix des céréales à la hausse

Le contrat de blé de septembre sur le Matif a clôturé mercredi en hausse de 8 € la tonne à 247 € la tonne. Au CBoT de Chicago, le contrat de juillet s'est clôturé à 7,34 dollars le boisseau, contre 3,80 dollars le boisseau. Le contrat de blé de septembre sur la CBoT a clôturé en hausse à 7,48 $ le boisseau. 

Les prix du blé ont augmenté en raison de l'annonce selon laquelle SovEcon ajuste à la baisse les estimations de la récolte de blé russe. Auparavant, on supposait une récolte de 88 millions de tonnes, elle est désormais de 86,6 millions de tonnes. La sécheresse dans les principales régions productrices de blé de printemps en est une des causes. 

Aux États-Unis, la sécheresse joue également un rôle sur le marché du blé. Le marché du blé profite de la hausse des prix du soja et du maïs, sous pression. Les météorologues ne prévoient aucune pluie significative dans le Midwest américain au cours des prochaines semaines. 

En Chine, la récolte du blé est presque terminée. On s'attendait à ce que 137 millions de tonnes de blé d'hiver soient récoltées, mais de fortes pluies et des vents violents dans l'importante province en croissance du Henan ont mis des bâtons dans les roues début mai. En conséquence, environ 20 millions de tonnes (15 %) de la production totale sont impropres à la consommation humaine et ne peuvent être utilisées que pour nourrir les animaux ou pour fabriquer de l'alcool. 

Le blé qui germe grâce à la pluie est populaire auprès des fabricants d'aliments pour animaux qui peuvent le récupérer entre 2.300 2.400 et 291 303 yuans (2.820 à 357 dollars) la tonne. Un montant inférieur aux XNUMX XNUMX yuans (XNUMX dollars) la tonne normalement facturés pour du blé de qualité dans la région. De plus, le blé germé est également moins cher que le maïs. 

Ceinture de maïs
Le contrat de maïs CB de juillet a clôturé en hausse à 6,71 $ le boisseau, et le contrat de septembre était également en hausse, clôturant à 6,23 $ le boisseau. Le marché du maïs a grimpé en flèche en raison de conditions de récolte pires que prévu aux États-Unis. 

L'Iowa et l'Illinois, les États producteurs de maïs les plus importants des États-Unis, ont connu une forte baisse des récoltes en bon à excellent état et une augmentation de celles en mauvais ou très mauvais état. Compte tenu de la situation, selon les commerçants, il ne semble pas que les estimations de récolte de l'USDA soient respectées. Tant que le temps reste sec dans la région, le prix n'a d'autre choix que d'augmenter encore. 

En Ukraine, une production d’huile de tournesol nettement inférieure pourrait ne pas être de bon augure pour la culture du maïs dans le pays, prédit-on. 

Le gouvernement américain a annoncé mercredi quelle quantité de biocarburant les transformateurs de biocarburant devront mélanger au carburant ordinaire au cours des trois prochaines années. Pour l’éthanol à base de maïs, entre autres, ce chiffre est bien inférieur à ce que les agriculteurs espéraient. 

culture du soja
Le prix du soja de juillet a clôturé en hausse à 15,15 $ le boisseau mercredi. Le contrat d'août a clôturé en hausse à 14,45 $ le boisseau. Comme les autres marchés céréaliers, le marché du soja a également clôturé en hausse mercredi en raison d'une mauvaise condition des cultures. En toile de fond, l’offre mondiale d’huiles comestibles pourrait être inférieure d’environ 6 % en raison du conflit en Ukraine. 

Les producteurs de soja américains sont déçus maintenant qu'il semble que la réglementation relative au biodiesel, qui détermine la quantité de biodiesel qui doit être mélangée au diesel ordinaire, soit plus faible que prévu. Le biodiesel est fabriqué, entre autres, à partir de soja.