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Présenté par SESVanderHave

Santé des feuilles : la clé du succès dans la culture de la betterave sucrière

18 Septembre 2023

L’attention portée à la santé des feuilles a considérablement augmenté ces dernières années. Les producteurs sont confrontés chaque année à des dommages à l'appareil foliaire dus à des maladies foliaires. Les pertes de rendement peuvent atteindre 30 à 40 % selon les maladies. Un facteur important ici est le premier moment de contamination en combinaison avec les conditions météorologiques.

SESVanderHave travaille depuis des années sur une récolte solide et saine. Pour nous, c'est la betterave robuste. Chez SESVanderHave, nous pensons que la santé des feuilles larges est nécessaire. C'est pourquoi notre travail de sélection se concentre sur des variétés tolérantes à plusieurs maladies foliaires et où la productivité et le rendement en sucre ne sont pas oubliés.

En garantissant une tolérance lors de la sélection - basée sur des techniques de sélection traditionnelles - qui peut être trouvée dans une large base de gènes, nous visons une tolérance à long terme contre les maladies des feuilles. Il est préférable de combiner ces variétés aux feuilles larges avec un apport limité de fongicides et une fertilisation bonne et équilibrée.

Pourquoi cette approche large dans notre travail de sélection ?
Si l’on se concentrait sur une seule maladie et utilisait une base génétique étroite sur laquelle repose la tolérance ou la résistance, cela serait rapidement brisé. Nous pouvons clairement illustrer cela en prenant comme exemple une autre culture, à savoir le blé d’hiver. L'année A, une certaine variété de blé est résistante à la rouille jaune, mais l'année suivante (B), la même variété est à nouveau fortement infectée par la rouille jaune. La variété n'a pas changé, mais la maladie a évolué et a pu briser la tolérance unique du blé.

Quels résultats SESVanderHave a-t-il déjà obtenus ?
SESVanderHave recherche actuellement des variétés présentant des feuilles saines dans chaque segment. Avec la variété LINCOLN, nous avons une variété tolérante à la rhizoctonie avec un 8,5 pour la santé des feuilles sur la liste des variétés 2024. Cet hiver, nous pourrons peut-être accueillir un certain nombre de variétés de deuxième année avec une bonne santé foliaire. Il s'agit de la variété tolérante à la rhizomanie HENSON, de la variété tolérante aux nématodes BALTIMORE et de la variété tolérante à la rhizoctonie OHIO.

La santé des feuilles est au centre de SESVanderHave et cela profite également à votre rendement !

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