Êtes-vous prêt pour un nouveau stockage pour vos produits agricoles ? Avec ces cinq conseils de Berend Volders, spécialiste du stockage chez Equans Refrigeration, vous pouvez dépenser votre argent judicieusement et être assuré d'un stockage à l'épreuve du temps.
1. Choisissez une installation à haut rendement
Dans de nombreuses régions, il est de plus en plus difficile d’obtenir un raccordement au réseau nouveau ou plus important. Cela rend la disponibilité de l’électricité incertaine. En choisissant une technologie à haut rendement, ou à haut coefficient de performance (COP), vous pouvez obtenir une plus grande capacité de refroidissement sans nécessiter un raccordement secteur plus important. Cela peut être fait, par exemple, avec une installation à ammoniac. Auparavant, la capacité était déterminée selon différents principes et conditions, et on aboutissait souvent à un refroidissement de soutien. De nos jours, en raison des influences météorologiques, il est de plus en plus nécessaire d'avoir une plus grande capacité et plus d'options de séchage. Le désir de stocker divers produits plus tôt dans la saison se développe également. Dans ce cas, une installation avec un COP plus élevé offre une sécurité de stockage toute l’année et davantage d’options pour augmenter la capacité de stockage.
2. Passez aux réfrigérants naturels
De plus en plus de réfrigérants synthétiques doivent être utilisés progressivement éliminé. Parallèlement, la présence de PFAS dans les réfrigérants synthétiques fait également l’objet de discussions au niveau européen. Il n’existe pas encore de législation à ce sujet. Pour un investissement pérenne, il est conseillé de choisir des réfrigérants naturels, comme l’ammoniac et le CO2. L'ammoniac présente l'avantage de pouvoir réaliser la transition énergétique sans recourir à un caloporteur secondaire. Si vous exploitez de manière optimale cette transition énergétique, vous utiliserez plus efficacement l’électricité disponible et vous pourrez compter sur la déduction pour investissement énergétique pour rendre votre entreprise plus durable.
3. Utiliser un système de gestion de l'énergie
Évitez toujours de dépasser votre charge de pointe. D'une part, vous y parvenez avec une installation économe en énergie avec un COP élevé, d'autre part, vous pouvez appliquer un système de gestion de l'énergie. Cette technologie divise la demande de refroidissement dans le stockage en zones et répartit proportionnellement la capacité de refroidissement disponible. La capacité est toujours dirigée vers l'endroit où la demande de refroidissement est la plus grande. Cela lisse les pics, vous ne dépassez donc pas la charge de pointe maximale et ne vous retrouvez donc pas avec un tarif plus élevé.
4. Achetez-vous un terrain ? Puis aussi les bâtiments
Avec l’expansion prévue de l’entreprise, l’accent est principalement mis sur l’acquisition de terrains. Nous constatons que l'extension nécessaire de la capacité de stockage est souvent planifiée dans les installations de stockage existantes, car cela est plus pratique d'un point de vue logistique. Cependant, dans de nombreux cas, le raccordement principal existant au réseau électrique n'est pas suffisamment grand, ce qui signifie que les entrepreneurs doivent demander une prolongation au gestionnaire du réseau. Il n’est pas toujours certain que cette extension soit possible et combien de temps elle pourra être réalisée. Lors de l’achat d’un terrain, il est donc judicieux de discuter également de l’achat des bâtiments sur le terrain. Il y a souvent ici suffisamment de capacité connectée disponible pour l’expansion. Même s’il peut être plus simple d’un point de vue logistique de stocker vos produits au même endroit, la répartition des branchements électriques crée une certaine sécurité opérationnelle.
5. Choisissez une installation de refroidissement qui vous permet d'aller dans toutes les directions
Il y a plusieurs raisons d'en choisir une rangement complet. Deux d’entre eux répartissent les risques et les revenus. Equans propose des systèmes complets adaptés au stockage de divers produits. Notre contrôle facilite le stockage de différents types de produits. D'une simple pression sur un bouton, vous pouvez passer d'un programme de stockage à un autre, spécifique à ce produit. L'avantage de notre contrôle est que vous pouvez très bien contrôler la température et l'humidité. Un stockage complet profite non seulement à vos produits, mais surtout à la flexibilité de votre entreprise.