Le producteur d'amidon Royal Avebe a annoncé un prix de performance de 133,34 € la tonne pour l'exercice 2022/23. Un record absolu. Ce montant est nettement supérieur aux 98,56 euros atteints un an plus tôt (qui constituait également un record à l'époque). Alors que la campagne agricole 2022 a connu de nombreux défis et un climat économique très différent et plus difficile. Il en va de même pour l'exercice en cours, au cours duquel ce sera un « défi important » d'égaler le prix de performance du marché actuel.
Dans une explication des chiffres annuels, David Fousert, PDG de Royal Avebe, qualifie le prix de performance de résultat très solide dans une année difficile. "Ce prix de performance est unique dans l'histoire d'Avebe. Même si, en tant qu'Avebe, nous avons traversé une année très difficile. Pensez à la crise énergétique, aux ventes de produits plus difficiles, mais aussi à la culture en raison de l'année très sèche qu'ont connue les membres. "
Malgré cela, la coopérative a versé bien plus que le prix de performance de 105 euros, communiqué l'année dernière lors de la publication des chiffres annuels. Mais cette augmentation était aussi désespérément nécessaire, dit Fousert. "En fin de compte, nous avons pu répercuter correctement l'augmentation des coûts et nous avons également dû réduire les coûts. Par exemple, nous avons dit au revoir à certains marchés, notamment celui du papier en vrac. Nous avons payé à nos membres 27 % de plus et c'est aussi désespérément nécessaire pour que la culture de l'amidon reste attractive."
Le chiffre d'affaires net est passé de 711 € à plus de 800 millions d'euros en 2022/23. Le volume total d'amidon produit a été inférieur de 10 % à celui de l'exercice 2021/22 et est principalement dû aux conditions climatiques sèches qui ont affecté les rendements. La qualité était bonne et le pourcentage d'amidon était de 20,17 %. C'est à peine plus que la moyenne pluriannuelle de 20 %. Le pourcentage d'amidon de base qu'Avebe prend en compte dans ses contrats est de 19 %. Pour chaque point de pourcentage supplémentaire d’amidon, 6 € supplémentaires par tonne sont versés. Avant, c'était 5 €.
2023/24 plein de défis
L'exercice 2023/24 en cours, qui est dans quatre mois, est également plein de défis, estime Fousert. Le climat économique plus difficile persiste et les ventes de produits restent sous pression. Les perspectives du marché se sont légèrement améliorées par rapport au début de la saison, mais sont loin d'être comparables à ce qu'elles étaient auparavant. De plus, ce fut une saison de croissance extrême qui a une influence majeure sur la qualité des pommes de terre et qui laisse non seulement de profondes traces de pneus dans le champ, mais aussi dans la campagne. "Cette année, les producteurs sont en difficulté. Ce fut un printemps humide, tardif et froid et ils ont également connu une période sèche pendant la saison de croissance. Enfin, les précipitations persistantes pendant la récolte", explique Fousert. Normalement, le pourcentage de tare est d'environ 5 à 6 %, mais on mesure désormais souvent 8 à 9 % et, dans les cas extrêmes, le double. Il existe de très grandes différences localement.
De plus, toutes les parcelles n’ont pas encore été dégagées et cela ne se reproduira malheureusement pas. "Certaines parcelles ou parties de parcelles ont été abandonnées en raison des conditions humides." Il est difficile d'estimer le pourcentage restant, mais il varie selon les régions de quelques pour cent à 10 %. Il en va de même pour les régions allemandes où de nombreuses eaux sont tombées. Les autres années, la récolte est généralement presque terminée. Les précipitations ne profitent pas non plus à la qualité et c’est un sujet de préoccupation. Certains lots doivent être traités plus tôt que prévu, ce qui entraîne l'exécution de la campagne à sa capacité maximale, plus que prévu. La campagne sera donc probablement d'une durée plus courte, même s'il est difficile de fixer une date dans les circonstances actuelles. De plus, tout ne sera pas effacé et tout ce qui a été effacé ne pourra pas être utilisé.
Défi d’en tirer un plus en 2023/24
L'été dernier, Avebe a annoncé qu'elle fixerait le prix de base pour la récolte 2023 à 95 € la tonne (avec un pourcentage d'amidon de 19 %), mais il est difficile de prédire clairement quel sera le prix de performance, selon Fousert. « Ce sera un grand défi d'atteindre cet avantage sur le prix de performance 2022. Nous n'en sommes qu'à quatre mois de notre voyage et c'est une autre année difficile. Mais en tant que coopérative, nous devons poursuivre la tendance à la hausse et en tirer le meilleur parti. tout comme ces dernières années. Je suis pleinement convaincu que cela fonctionnera.
Le prix de performance est l’indicateur financier qui donne un aperçu de la performance d’Avebe. Il est différent du prix de base et du prix de campagne mieux connu des producteurs. Le prix de base sera annoncé au début de la campagne et les membres recevront à la livraison des pommes de terre. Le prix de la campagne est le prix déterminé à la fin de la campagne. Il s'agissait de 2022 euros pour la récolte 2023/106. À cela s’ajoute le paiement du résultat coopératif.
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.