Surtout dans le centre et le nord des Pays-Bas, de nombreux travaux de terrain ont déjà été réalisés au cours des deux dernières semaines. Dans le sud, beaucoup plus humide, cela n’a pas été facile partout. La part des oignons et des pommes de terre dans le sol reste limitée.
Pour de nombreux agriculteurs, la mi-mars était la première occasion de se rendre à la terre. Apport d'engrais azoté sur le blé, plantation de plants d'oignons ou travail du sol au printemps étaient au programme. Les terrains plus élevés et bien drainés étaient suffisamment praticables, même si l'héritage de l'automne et de l'hiver derniers est également visible à de nombreux endroits. On constate également que sur les parcelles où des travaux pourraient être réalisés, le sous-sol n'est guère complètement sec. La couche arable peut généralement être bien travaillée dès le début de la saison.
D'ACCORD…. Au barrage, on voit qu'il n'était pas encore complètement sec, mais je suis quand même content que du lisier ait été épandu hier en fin d'après-midi. Presque aucune trace sur l'intrigue elle-même. #récolte24 De l'herbe pour le #Herefords pic.twitter.com/j2xrzeqhW9
-Terry van Loon (@terryvanloon) 23 mars 2024
Pression de la chaudière
Les producteurs laitiers et leurs sous-traitants ont désormais suffisamment de possibilités d’utiliser le fumier liquide sur les prairies. Les endroits ou les promontoires difficiles à parcourir doivent souvent être évités, mais la grande pression est relâchée dans l'élevage. Très peu de fumier a été épandu sur les céréales d'hiver, en partie parce qu'il y a peu de parcelles adaptées. Lorsque cela est possible, les agriculteurs épandent du lisier sur les terres arables pour les labourer, étant donné les sommes attractives qu'ils reçoivent en échange. Un petit dommage structurel est alors considéré comme acquis.
La tête est à nouveau coupée. La recherche de parcelles sèches avec un planteur d'oignons a commencé hier @FeijterBastian sur la boite. La capacité de charge varie. J'ai reçu le premier aujourd'hui #oignons truie. #pneusgras et râteau dessus. ça va encore bien #champ. Curieux de savoir quoi #récolte24 donne. pic.twitter.com/BZuKZTq6zh
– Ivo Haartsen (@ih83_zvl) 21 mars 2024
Ici et là, un coin de betteraves sucrières a été semé. Surtout sur les sols argileux plus légers (profondément labourés) du Flevoland, du nord et du sud-est. Les betteraves sucrières ont également été mises en terre sur les sols lourds du nord de Groningue. Pourtant, les producteurs restent réticents à semer. Les oignons sont souvent préférés, si les conditions le permettent. Une fois de plus, quelques parcelles ont déjà été ensemencées dans le Flevoland. Forts de l'expérience de la saison dernière, certains producteurs ne veulent pas manquer encore quatre semaines de la saison des semis et choisissent d'être un peu (trop) tôt plutôt que trop tard. Des oignons ont également été semés dans le nord-est.
pommes de terre primeur
Dans le sud et le sud-est, les producteurs de pommes de terre ont commencé à planter. Les pommes de terre vraiment précoces sont en grande partie en terre. Non seulement aux Pays-Bas, mais aussi de l’autre côté de la frontière, en Allemagne par exemple. Cela concerne les parcelles élevées au sol sableux, car toutes les zones ne sont pas assez sèches. Dans l’est du Flevoland, quelques-uns ont profité des circonstances pour planter tôt des pommes de terre destinées à la consommation. L’idée est d’arriver tôt, de sortir tôt et, espérons-le, de bénéficier d’une bonne demande du marché cet été.
Les agriculteurs des pays voisins ont également été très occupés. Le printemps est arrivé, surtout en Allemagne et plus à l'est. Dans une grande partie de la Belgique et de la France, le temps est sensiblement humide et de nouvelles perturbations continuent de provoquer quelques précipitations. Cela se reflète également clairement dans les cartes météorologiques. Alors que la quantité mensuelle aux Pays-Bas se situe désormais autour de 20 à 30 millimètres, elle est déjà passée à 70 à 80 millimètres chez nos voisins du sud. Ajoutez à cela une situation de départ loin d'être idéale et il n'est certainement pas question d'un départ anticipé en Belgique et dans le nord de la France.
Plus sec ou plus humide ?
Compte tenu des prévisions météorologiques cette semaine, les travaux du printemps seront reportés au mois d'avril dans la plupart des endroits. La température devrait monter localement à 20 degrés pendant le week-end de Pâques. La première semaine d'avril reste variable selon les cartes météorologiques actuelles. Il n'y a pas de grandes quantités de pluie, mais des averses régulières. Les experts météorologiques ne s’accordent pas sur la question de savoir si le temps sera sec ou humide à plus long terme. De nombreuses cartes météo prennent en compte une météo moyenne (et donc sèche) pour le mois à venir. Le KNMI fait le lien avec El Niño et attendu un mois d'avril plus humide que la moyenne. On ne s’attend pas à des valeurs aberrantes froides.
Si les travaux de semis et de plantation peuvent commencer pleinement dans la deuxième quinzaine d’avril, cela tombe à point nommé. Peut-être un peu plus tard que la moyenne, mais ce n'est certainement pas un mauvais point de départ avec une température légèrement plus élevée et des averses occasionnelles. La principale question est de savoir comment se dérouleront les travaux sur les parcelles « qui ont une histoire », comme celles qui présentent de profondes ornières ou celles où les pommes de terre et les betteraves ont été laissées sur place. La recherche de cultures alternatives, comme les céréales d’été ou les conserves, n’est pas facile en raison d’une pénurie de semences ou d’un manque de demande. Le maïs est alors l’une des rares options. Il existe une demande dans le secteur de l'élevage, mais tous les agriculteurs ne sont pas intéressés par cette culture.