Analyse Carotte
Un marché de la carotte propre n’a pas l’effet escompté
Il n’existe pratiquement pas d’offre suffisante de carottes précoces. À cet égard, nous avons un marché propre et agréable. En raison d’une demande quelque peu modérée de carottes destinées à l’exportation, l’ambiance n’est pas celle à laquelle on pourrait s’attendre.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientEn moyenne, les rendements des carottes précoces ne sont pas mauvais, mais ce n'est certainement pas non plus un vrai gagnant. En conséquence, le marché est resté relativement solide. "Si les ventes du mois d'août avaient été comparables à celles des saisons précédentes, nous aurions déjà eu suffisamment de carottes", rapporte un producteur. A quelques semaines encore des variétés précoces, il reste encore beaucoup de carottes disponibles. Cela vous donne matière à réflexion.
Les avis divergent quant aux rendements que l’on peut attendre des carottes de stockage. À l’exception de quelques jours à plus de 30 degrés, nous avons eu un temps d’été hollandais à l’ancienne. Conditions de croissance idéales. Cependant, l’hiver extrêmement humide suivi d’un printemps humide a laissé des traces. Une personne s’attend à un rendement élevé en raison des conditions climatiques, tandis qu’une autre pense qu’une récolte plus moyenne est réaliste en raison de problèmes structurels.
La cotation des carottes DCA est sous certaine pression cette semaine. La carotte B baisse de 1 € à 15 € à 17 € pour 100 kilos. C-peen fait un don de 0,50 €, soit entre 15 et 18 €.
lire voici l'explication de DCA Market Intelligence sur les nouvelles cotations.