Cette période n’est généralement pas la plus chargée pour les laveurs de carottes. Cette année ne fait pas exception. Cela rend certains chasseurs de chasse un peu agités et voudraient forcer quelque chose pour ajouter plus de volume. D'autres sont plutôt d'avis qu'il ne faut pas devenir trop fou maintenant car il n'y a pas beaucoup de carottes.
Le marché de la carotte a tendance à avoir une offre légèrement supérieure à la demande, mais reste raisonnablement équilibré. Comme l'indiquent divers videurs et commissionnaires, les exportations sont souvent décevantes ce mois-ci. En Europe de l’Est, vous ne pouvez en fait y aller que si vous descendez en dessous des prix locaux, transport compris. Il est frappant de constater que les pays africains en font moins que d’habitude. Que vous deviez en être triste est une autre affaire. "Exporter dans cette direction, c'est comme aller au casino, on peut gagner beaucoup, mais si les choses tournent mal, cela coûte aussi beaucoup d'argent", explique un fermier.
Nuance fixe
Pour booster les exportations, certains flushers souhaiteraient baisser le prix. Cependant, tout le monde n’est pas autant investi dans la compétition. Du point de vue du producteur, il est logique qu'ils préfèrent ne pas baisser les prix, mais différents rinceurs préfèrent également maintenir la stabilité du marché. Il n’y a pas tellement de carottes sur lesquelles nous devons vraiment pousser pour maintenir le marché propre. De plus, il est bien plus agréable de faire des affaires dans un marché stable ou en légère hausse. Le Prix Indicatif DCA recule légèrement cette semaine. Le B-peen coûte entre 14 et 16 € et le c-peen entre 15 et 16 €.
lire voici l'explication de DCA Market Intelligence sur les nouvelles cotations.