Analyse Sucre
Les prix du sucre augmentent considérablement
Les prix du sucre à Londres et à New York ont grimpé en flèche depuis le 16 septembre. Les prévisions concernant la récolte du plus grand pays sucrier, le Brésil, ont été revues à la baisse. Pour l'Europe, le rendement à l'hectare de la betterave sucrière a été corrigé à la hausse.
Le 16 septembre, le prix à New York était de 422,85 dollars et celui de Londres de 523 dollars la tonne de sucre. Le 24 septembre, le sucre s'élevait à 497,14 dollars la tonne à New York et à 584,50 dollars la tonne à Londres. Une augmentation considérable, avec une petite baisse le dernier jour.
Chiffres des exportations ukrainiennes
Selon les chiffres de l'Ukrsugar ukrainien, l'Ukraine a exporté 691.800 2023 tonnes de sucre au cours de la saison 24/77, qui s'est déroulée de septembre à août. 23 % étaient destinés à l’Europe et 19 % à d’autres marchés. L'Italie était le plus grand importateur, avec 18 % du volume total destiné à l'Europe. La Bulgarie arrive en deuxième position avec 14 % et la Hongrie avec XNUMX %.
Dans le dernier bulletin du JRC Mars, publié hier, le rendement par hectare attendu de betterave sucrière dans l'Union européenne pour 2024 a été augmenté à 74,7 tonnes par hectare. En août, on attendait encore 73,4 par hectare. Cela est dû en partie aux conditions météorologiques favorables dans certaines parties de l’Europe occidentale. Le rendement attendu de la betterave sucrière est supérieur à la moyenne quinquennale de 73,1 tonnes par hectare.
Des récoltes attendues en baisse au Brésil
Diverses parties s'attendent à une récolte moindre au Brésil, le plus grand producteur de sucre au monde, ce qui affecte le sentiment du marché. Le service gouvernemental brésilien Conab, entre autres, a abaissé ses prévisions de production pour le Brésil et l'agence de marché Czarnikow a fait de même pour la production mondiale. Juste avant le week-end, les attentes concernant le Brésil de la part de Wilmar, qui produit entre autres du sucre, se sont ajoutées. Wilmar a revu à la baisse ses prévisions de production de sucre, en partie à cause d'une sécheresse prolongée et des incendies de fin août. Le géant de l'alimentation ajoute que les conditions météorologiques pourraient s'améliorer en octobre, mais il est peu probable que cela ait un impact sur la récolte en cours.
Les conséquences des incendies au Brésil sont hautement estimées par les grands partis. Dans une webémission sur YouTube, le PDG de la société brésilienne SCA Brasil - Martinho Ono - estime à 400.000 450.000 le nombre d'hectares touchés ces derniers mois dans la principale région de production. Wilmar parle de XNUMX XNUMX hectares.
Moins de roseaux traités
La semaine dernière, l'association brésilienne de canne à sucre Unica a annoncé que la transformation de la canne à sucre dans la principale région de production avait diminué de 3,3 % au cours de la seconde quinzaine d'août. La production de sucre au cours de la seconde quinzaine d'août était de 3,25 millions de tonnes, soit 6 % de moins qu'à la même période de l'année dernière. La production totale de sucre depuis le début de la campagne a augmenté de 3,9% (27,17 millions de tonnes au total).
Alex Jurvillier
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Le 16 septembre, le prix à New York était de 422,85 dollars et celui de Londres de 523 dollars la tonne de sucre. Le 24 septembre, le sucre s'élevait à 497,14 dollars la tonne à New York et à 584,50 dollars la tonne à Londres. Une augmentation considérable, avec une petite baisse le dernier jour.
Chiffres des exportations ukrainiennes
Selon les chiffres de l'Ukrsugar ukrainien, l'Ukraine a exporté 691.800 2023 tonnes de sucre au cours de la saison 24/77, qui s'est déroulée de septembre à août. 23 % étaient destinés à l’Europe et 19 % à d’autres marchés. L'Italie était le plus grand importateur, avec 18 % du volume total destiné à l'Europe. La Bulgarie arrive en deuxième position avec 14 % et la Hongrie avec XNUMX %.
Dans le dernier bulletin du JRC Mars, publié hier, le rendement par hectare attendu de betterave sucrière dans l'Union européenne pour 2024 a été augmenté à 74,7 tonnes par hectare. En août, on attendait encore 73,4 par hectare. Cela est dû en partie aux conditions météorologiques favorables dans certaines parties de l’Europe occidentale. Le rendement attendu de la betterave sucrière est supérieur à la moyenne quinquennale de 73,1 tonnes par hectare.
Des récoltes attendues en baisse au Brésil
Diverses parties s'attendent à une récolte moindre au Brésil, le plus grand producteur de sucre au monde, ce qui affecte le sentiment du marché. Le service gouvernemental brésilien Conab, entre autres, a abaissé ses prévisions de production pour le Brésil et l'agence de marché Czarnikow a fait de même pour la production mondiale. Juste avant le week-end, les attentes concernant le Brésil de la part de Wilmar, qui produit entre autres du sucre, se sont ajoutées. Wilmar a revu à la baisse ses prévisions de production de sucre, en partie à cause d'une sécheresse prolongée et des incendies de fin août. Le géant de l'alimentation ajoute que les conditions météorologiques pourraient s'améliorer en octobre, mais il est peu probable que cela ait un impact sur la récolte en cours.
Les conséquences des incendies au Brésil sont hautement estimées par les grands partis. Dans une webémission sur YouTube, le PDG de la société brésilienne SCA Brasil - Martinho Ono - estime à 400.000 450.000 le nombre d'hectares touchés ces derniers mois dans la principale région de production. Wilmar parle de XNUMX XNUMX hectares.
Moins de roseaux traités
La semaine dernière, l'association brésilienne de canne à sucre Unica a annoncé que la transformation de la canne à sucre dans la principale région de production avait diminué de 3,3 % au cours de la seconde quinzaine d'août. La production de sucre au cours de la seconde quinzaine d'août était de 3,25 millions de tonnes, soit 6 % de moins qu'à la même période de l'année dernière. La production totale de sucre depuis le début de la campagne a augmenté de 3,9% (27,17 millions de tonnes au total).
