Avertissement sur les bénéfices de Cosun pour les producteurs de betteraves

La demande de sucre est décevante alors que la production a augmenté. L'offre actuelle de sucre et les stocks actuels en Europe exercent une pression sur le marché du sucre. Après quelques années de hausse des prix du sucre, on assiste désormais à un net retournement du marché européen du sucre, note Cosun. Les prix de vente ont chuté de plusieurs centaines d'euros la tonne ces derniers mois.

Cosun a adapté le système de calcul du prix de la betterave il y a deux ans, de sorte que le prix de la betterave dépende en partie des ventes de sucre qui doivent avoir lieu plus tard dans la saison. Le prix de la betterave pour cette année de campagne dépend en partie des ventes de sucre au cours du dernier trimestre 2024 et des trois premiers trimestres 2025. « Tout le sucre de cette période n'a pas encore été vendu. C'est pourquoi nous ne pouvons faire aucune déclaration pour le moment. sur la quantité de sucre, il est clair que celle-ci sera considérablement inférieure au prix de la betterave payé l'année dernière", a écrit Cosun aux producteurs membres.

Cosun continue de lutter contre la fin de la régulation du marché
Pour l'année de culture 2025, Cosun a réduit le pourcentage d'attribution à 100 % et Cosun n'est pas la seule sucrerie à avoir annoncé une réduction de superficie. La diminution des superficies européennes contribuera à terme à stabiliser le marché européen du sucre et éventuellement à provoquer une nouvelle hausse du prix du sucre, selon la coopérative. Par ailleurs, Cosun souligne que les résultats des activités non sucrières contribuent aux résultats de Cosun et donc au prix de la betterave. "Cela nous aide à absorber en partie la forte volatilité du prix du sucre. Néanmoins, la volatilité du prix du sucre européen, apparue en raison de la suppression de la régulation du marché en 2017, a toujours un impact majeur sur les résultats."