Le secteur néerlandais des plants de pommes de terre connaît une croissance significative. Le volume scellé de pommes de terre de semence atteindra près de 2024 million de tonnes en 1,4, ce qui constitue un volume record. L'augmentation confirme...
Avec près de 1,4 million de tonnes de plants de pommes de terre certifiés et labellisés en 2024, le secteur affiche une nette croissance par rapport aux saisons précédentes. Cela représente une augmentation d’environ 25 à 30 % par rapport à la moyenne des cinq années précédentes, où la pêche au phoque fluctuait autour de 1,1 million de tonnes.
Surface accrue et meilleure qualité
L’augmentation des volumes scellés peut être en partie attribuée aux conditions de croissance favorables aux Pays-Bas au cours de la saison écoulée. D’autre part, on observe une forte augmentation de la demande mondiale de matériel de départ exempt de virus et de haute qualité, ce qui se traduit par une augmentation du nombre de plants de pommes de terre répondant aux critères d’inspection. Des données récentes du Service d'inspection générale néerlandais (NAK) montrent que la superficie des semences approuvées en 2024 a augmenté d'environ 6 % par rapport à 2023. Des variétés telles que Fontane, Agria et Innovator occupent une place prépondérante dans les volumes approuvés. La qualité supérieure de la matière première, due en partie à des contrôles antivirus améliorés et à des protocoles d'inspection plus stricts, contribue à une meilleure acceptation des inspections et donc à davantage de lots scellés.
Demande mondiale croissante
Au niveau international, on constate une expansion significative des superficies consacrées à la pomme de terre, notamment dans des régions comme l’Afrique du Nord, l’Europe de l’Est et l’Asie. Selon les statistiques de la FAO, la superficie consacrée à la culture de la pomme de terre dans ces régions a augmenté en moyenne de 3 à 5 % par an au cours des cinq dernières années. Les chiffres de croissance sont particulièrement élevés en Afrique du Nord. Par exemple, la superficie consacrée à la pomme de terre au Maroc a augmenté de plus de 2018 % entre 2023 et 12. Cette croissance s’accompagne d’une demande croissante de pommes de terre de semence certifiées et exemptes de virus, dans laquelle les Pays-Bas jouent traditionnellement un rôle de premier plan. En Égypte également, l’accent est mis sur l’expansion de la culture de la pomme de terre, les autorités locales visant une croissance de la superficie d’environ 15 % d’ici 2025.
La combinaison de cette croissance de la superficie et des améliorations de la qualité entraîne une forte augmentation de la demande d’importation de pommes de terre de semence néerlandaises, ce qui se traduit par un volume d’exportation croissant d’environ 10 à 15 % par an vers l’Afrique du Nord. En outre, l’accent accru mis sur la sécurité alimentaire et l’utilisation durable de l’eau joue un rôle dans la demande croissante, selon les initiés. Les pommes de terre nécessitent relativement peu d’eau par rapport à d’autres cultures importantes pour la consommation humaine. De plus, les pommes de terre offrent souvent des rendements élevés par hectare, ce qui explique pourquoi les pays ayant des restrictions d’eau et un potentiel de croissance sont plus susceptibles d’opter pour l’expansion de la culture de la pomme de terre. La combinaison de ces facteurs se traduit par un volume de scellage record.