Plan de culture respectueux du sol avec du colza

Freddie et Harmen Postma de Zeewolde ont de grandes attentes envers leur colza d'hiver. Grâce à sa précocité et à son enracinement profond, la culture s'intègre parfaitement dans le plan de culture respectueux du sol qu'ils poursuivent. « C'est également bon pour les abeilles et il n'est pratiquement pas nécessaire de pulvériser. Et c'est une magnifique récolte. »

« Nous cherchons encore un peu. Mais une chose est sûre concernant notre futur projet de construction : nous voulons prendre soin du sol. » Freddie Postma et son fils Harmen sont des agriculteurs en devenir. Il y a environ 12 ans, Freddie a dû dire au revoir à ses vaches laitières en raison de problèmes de santé. Il a temporairement opté pour une autre façon de gérer son entreprise, en élevant du jeune bétail et en louant des terres à des tiers. Entre-temps, son fils et successeur désigné, Harmen, a commencé une formation en agriculture. Depuis l’année dernière, père et fils reprennent progressivement leurs nouvelles cultures arables.

La décision a été prise
Le plan de construction du VOF (voir encadré) n'est pas un plan de construction standard du Flevoland ; il contient un pourcentage relativement élevé de cultures en repos qui quittent le champ tôt. « Nous n'aimons pas vraiment déconner », rit Harmen. C'est pourquoi nous privilégions les récoltes précoces. De plus, nous ne disposons pas encore de notre propre entrepôt pour les pommes de terre et les oignons. De plus, nos machines sont encore en développement, ce qui influence également vos choix.

La culture la plus marquante de la liste est peut-être le colza d’hiver, qui était en pleine floraison au moment de l’interview (mi-avril). « Nous avons été enthousiasmés par cela lors d'une journée sur le terrain de Limagrain dans le sud de la Drenthe l'année dernière », explique Freddie. Nous avions labouré un chaume de blé tôt, sur les conseils d'un pédologue, et nous ne voulions pas laisser cette parcelle à nu trop longtemps. Nous avons ensuite privilégié le colza d'hiver. C'est une culture idéale pour la structure du sol grâce à son pivot. De plus, cette culture apporte beaucoup de matière organique. Nous avons immédiatement pris notre décision lors de cette journée de travail et avons discuté des possibilités sur place avec un représentant de Limagrain. Ils nous ont conseillé la variété Ambassador, notamment pour la certitude de récolte. Nous avons également pu contacter immédiatement un acheteur potentiel de semences.

Culture facile
Le colza a été semé le 29 août par un entrepreneur ; Après une certaine stagnation due à la sécheresse, la récolte s’est ensuite développée de manière prospère. « Il est même entré dans l'hiver un peu trop vigoureusement pour le plaisir », se souvient Harmen. « La prochaine fois, je le sèmerai environ deux semaines plus tard. Cela fonctionne aussi très bien avec cette variété. » Ce ne sera pas à cause de la culture qu'ils continueront à cultiver le colza d'hiver. « C’est une culture facile », assurent les agriculteurs. Par exemple, il ne nécessite pratiquement aucune protection. Nous l'avons fait traiter deux fois contre les mauvaises herbes et une fois contre les pucerons. C'est tout. Il n'a pas été nécessaire de traiter les maladies. Les besoins minéraux ont été satisfaits avec 40 mètres cubes de fumier de bétail avant le semis. « Et pour la fertilisation printanière, nous avons respecté le conseil officiel de 200 kilo Nmin », rapporte Freddie.

Attente positive
C'est la première fois que VOF Postma-van de Brake utilise du colza d'hiver, ils ne disposent donc pas encore de leurs propres données de rendement. Mais père et fils sont optimistes quant à la récolte qui approche. « 4 à 4,5 tonnes devraient certainement être réalisables sur notre terrain », prévoit Harmen. « Le bilan est donc globalement compétitif avec celui du blé. Mais jusqu'à présent, tout se passe bien, j'espère donc que les kilos augmenteront. » Les agriculteurs n’ont pas encore déterminé ce qu’ils feront de la parcelle après la récolte. « Après le colza d'hiver, il faut toujours d'abord lutter contre le stockage », sait Freddie. « Mais nous savons que l'Ambassador a des gousses robustes, ce qui réduit les pertes de graines. Après le contrôle des repousses, on peut ajouter un bon engrais vert, ou peut-être des graines de gazon. »

Dans l’ensemble, le père et le fils Postma sont très satisfaits de leur première rencontre avec le colza d’hiver. C'est une culture simple et précoce qui a des effets positifs sur la structure du sol. C'est aussi une culture durable. Elle nécessite peu de protection et est bénéfique pour les abeilles. Les semences sont vendues et transformées dans notre pays, et l'huile de colza est un produit sain. Et c'est aussi une belle récolte.

VOF Postma - van de Brake en affaires 
50 ha de cultures arables sur sol argileux de 45 à 50 % de limonabilité avec les cultures suivantes :

• trèfle d'herbe
• Colza d'hiver
• Haricots verts (location)
• Petits pois (récolte sèche)
• La betterave à sucre
• Persil (pour VNK)
• blé d'hiver
• orge d'hiver
• Tournesols (également via Limagrain)

Les bienfaits du colza d'hiver LG

• Potentiel de rendement élevé, même sur sable
• Dégagement précoce et peut être semé relativement tard (jusqu'à mi-septembre)
• Peut être inclus dans un plan de culture avec des betteraves sucrières*
• Résistant à la maladie du jaunissement et au phoma
• S'applique comme culture dérobée pour le programme d'action de la directive sur les nitrates et comme culture de repos pour la PAC
• Accumulation importante de matière organique
• S'intègre dans la stratégie contre les vers fil-de-fer (pas une plante hôte)
• Plus d'espace N (norme N élevée dans les zones NV)

_{* en combinaison avecet l'utilisation de variétés de betteraves sucrières et d'engrais verts résistants au BCA}

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