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La sécheresse et les maladies laissent des traces dans les pommes de terre

22 Juillet 2025 - Niels van der Boom - Commentaires 8

Le CCR a corrigé les prévisions de rendement des pommes de terre dans l'Union européenne dans le dernier numéro du Bulletin Mars. Une correction de 2 % a été appliquée aux rendements par hectare dans l'ensemble de l'UE. L'Allemagne a enregistré la plus forte baisse, les cultures de pommes de terre y étant touchées par des maladies.

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La sécheresse sévit dans une grande partie de l'Union européenne. Cela a eu des répercussions sur les cultures, notamment celles semées et plantées au printemps. De longues périodes chaudes ont été observées dans presque toute l'Europe. Cependant, selon les données du JRC, cela n'a pas entraîné de déficit pluviométrique significatif dans la plupart des régions. Pour cela, il faut se tourner vers l'Europe centrale ou le sud de la France. La Scandinavie est la seule région à connaître un excédent de précipitations.

Effet de la chaleur
Pour le Benelux, le CCR fait état de précipitations proches de la moyenne, à l'exception des régions côtières des Pays-Bas et de la Belgique. Les rendements céréaliers sont bons et ont donc été ajustés à la hausse. L'effet des températures élevées sur les plantes racines comme les pommes de terre et les betteraves est variable. La croissance est affectée négativement.

Les dernières prévisions du Bulletin Mars tablent sur 36,5 tonnes par hectare de pommes de terre dans l'UE. Ce chiffre est identique à la moyenne quinquennale, mais inférieur de 5 % aux prévisions de juin. Comparé à l'année précédente, le rendement est légèrement inférieur.

L'Allemagne livre ses
L'écart le plus important est observé en Allemagne. Les analystes estiment le rendement à 4 % de moins qu'en juin. Comparé à l'année dernière, le rendement par hectare, qui s'élève à 41,1 tonnes, est inférieur de 9 % et de 5 % à la moyenne quinquennale.

Seule la Roumanie enregistre une baisse encore plus importante par rapport à juin, atteignant 10 %. La principale cause de ce déclin est la maladie de Stolbur, transmise par des cicadelles. Ce problème touche les betteraves sucrières et les pommes de terre, notamment dans le sud de l'Allemagne, et on craint qu'il ne se propage également dans d'autres pays d'Europe occidentale. Ce phytoplasme, qui peut causer des dégâts importants, est déjà signalé dans toute l'Allemagne.

Rendement des pommes de terre au Benelux
Le rendement des pommes de terre aux Pays-Bas, qui s'élève à 42,4 tonnes par hectare, est resté inchangé par le CCR. En Belgique, le rendement a augmenté de 42,3 %. Les rendements y sont désormais estimés à 8 tonnes par hectare, soit 4 % de plus que l'an dernier et XNUMX % de plus que la moyenne quinquennale. L'estimation pour la France est également restée inchangée.

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