La faillite de CêlaVíta a provoqué une onde de choc dans le secteur de la pomme de terre, mais ce n'était pas un coup de tonnerre. En juin, il était déjà clair que l'entreprise était en difficulté, et même à ce moment-là, elle espérait trouver une nouvelle orientation. Elle a cherché cette opportunité sur le marché des frites fraîches, mais ce marché saturé s'est avéré impossible. Les tensions avec Albert Heijn et les syndicats ont finalement conduit à la faillite de l'entreprise.
D’anciens intervenants et experts affirment que faillissement Le déclin de CêlaVíta est regrettable. L'entreprise a été fondée dans les années 60 par (le prédécesseur d') Agrico dans le but de créer un marché pour les plants de pommes de terre, principalement de petite taille. Ce succès s'est avéré retentissant, faisant de CêlaVíta un moteur de croissance générant de bonnes marges. D'autres acteurs du secteur de la pomme de terre ont ensuite imité cette stratégie. Au début des années XNUMX, Agrico s'est retrouvée face à un choix : investir massivement ou se désinvestir. C'est la seconde option qui a été retenue. Depuis, l'entreprise a changé plusieurs fois de propriétaire, et les conditions de marché sont devenues de plus en plus difficiles.
Un marché de vente en contraction structurelle
La faillite de CêlaVíta est un cocktail toxique de facteurs internes et externes, pour lesquels il n'existait finalement aucune solution ni issue. Prenons l'exemple du marché de la pomme de terre de table, en déclin depuis des années. Non seulement CêlaVíta, mais aussi ses concurrents sont en difficulté. La récente fusion de Schaap Holland et de Landjuweel en est un parfait exemple ; les deux entreprises ont ouvertement admis que cette fusion était nécessaire pour assurer leur avenir. La fusion des divisions pommes de terre de table de Nedato, Agrico et de sa filiale Leo de Kock au sein de PotatoNext en est également la preuve. Bien que les gammes de produits diffèrent, les conditions du marché l'exigent.
L'accord avec Albert Heijn a échoué
En 2024, l'investisseur Nimbus a racheté CêlaVíta à McCain, qui ne voyait aucun avenir sur le marché des pommes de terre réfrigérées. Nimbus se présente comme une entreprise spécialisée dans le redressement d'entreprises en difficulté financière. Environ un an et demi plus tard, il semble que cette tentative ait échoué. La cause directe des problèmes de CêlaVíta est l'échec d'un accord avec Albert Heijn. Depuis avril, 200 tonnes de ventes ont été perdues chaque semaine, tant sous sa propre marque que sous ses marques de distributeur. Cela représente environ 20 % des ventes totales, ce qui représente, bien sûr, un coût important.
Il est frappant qu'Albert Heijn nie plus ou moins avoir annulé ces commandes. Il affirme que CelaVita continue de fournir des produits et regrette la faillite de son fournisseur, comme il l'a indiqué dans sa réponse. Boerenbusiness Ils ne révèlent pas si les volumes ont évolué depuis avril. La vérité se situe probablement entre zéro et cent. Quoi qu'il en soit, CêlaVíta n'a pas trouvé de nouveaux acheteurs aussi rapidement, affirmant qu'ils étaient parfois jusqu'à un quart (!) plus chers que la concurrence lors des appels d'offres. Et ce n'était pas parce qu'ils recevaient des pommes de terre trop chères à l'usine. D'ailleurs, après l'acquisition, l'approvisionnement d'environ 120.000 XNUMX tonnes par an provenait toujours de McCain, ce qui signifie que l'entreprise canadienne subit probablement aussi les conséquences de la faillite.
Troubles internes
En interne, les choses grincent et grincent. Cela est dû en partie à la vétusté de l'usine de Wezep, qui accuse un retard de maintenance, entraînant de nombreux dysfonctionnements. De loin, tout cela semble être le résultat d'investissements reportés et de coupes budgétaires. De plus, CêlaVíta a été pénalisée par la flambée des coûts de main-d'œuvre aux Pays-Bas ces dernières années. Les salariés, par l'intermédiaire des syndicats, ont exigé un stockage Ce que CêlaVíta ne pouvait absolument pas se permettre. Les syndicats réclamaient des augmentations de salaire de 5 %, mais CêlaVíta ne pouvait ni ne voulait aller au-delà de 1,5 %. La faillite a soudainement laissé l'avenir des employés incertain, ce qu'ils n'avaient probablement pas anticipé.
Fritesmarkt s'avère être une solution sans issue
CêlaVíta a récemment présenté une solution de sortie de crise, avec laquelle ils reviendront en 2026 seuil de rentabilité Ils pensaient pouvoir prendre un tournant et redevenir rentables. Le marché des pommes de terre de table, en déclin, a dû céder la place à celui des frites, en pleine expansion. Ils ont donc investi dans une ligne de production de frites fraîches et de pâtes de pommes de terre. Malheureusement, cela ne leur a pas apporté de solution. Le marché des frites était saturé à cette époque, comme en témoignent les prix extrêmement bas des pommes de terre frites élevées en plein air.
Sur un marché où les frites sont largement excédentaires, il n'y a tout simplement pas de place pour de nouveaux entrants. Compte tenu de l'importance des surfaces cultivées, les conditions de marché risquent de rester difficiles. Cela signifiait également que CêlaVíta, déjà en difficulté, n'avait plus aucune perspective d'avenir. Les experts estiment que CêlaVíta n'aurait le droit d'exister que si ses finances étaient considérablement réduites. L'investisseur Nimbus n'a probablement aucune envie de continuer à absorber les pertes et a donc laissé l'entreprise faire faillite.
Redémarrage?
Pour l'instant, le rideau est tombé pour un producteur de pommes de terre relativement petit, doté d'une riche histoire et d'une gamme de produits adaptée. Le sort de CêlaVíta repose désormais entre les mains du liquidateur, qui réfléchit à la suite de sa transaction. Un nouveau départ sans le lourd fardeau financier actuel est un scénario logique, selon les anciens actionnaires.