Les betteraves sucrières des régions de Hoeksche Waard et d'IJsselmonde contiennent déjà près de 19 % de sucre. L'année dernière, elles avaient produit 15,4 % de sucre la même semaine.
La teneur en sucre a légèrement augmenté pour atteindre 17,2 % au cours de la troisième semaine de la campagne. L'année dernière, la moyenne nationale était de 15,8 % à la 39e semaine. À cet égard, les betteraves sucrières se portent bien mieux cette année que l'année dernière.
C'est particulièrement vrai pour les betteraves du sud-ouest du pays. À Zuid-Beveland également, la teneur en sucre est bien plus élevée, à 18,5 %, que les 15,5 % enregistrés il y a un an. Schouwen-Duiveland, Tholen/Sint Philipsland, Voorne-Putten et Walcheren affichent désormais également une teneur en sucre de 18 % ou plus, alors qu'elle oscillait autour de 15,5 % l'an dernier.
Groningue au sommet l'année dernière
À Groningue, en revanche, les différences de pourcentage de sucre par rapport à l'année dernière sont faibles, voire inexistantes. La région productrice de Groningue (RFA), avec 16,8 %, se situe au même niveau que l'année dernière. Fin septembre 2024, c'était la région affichant la plus forte teneur en sucre, mais le nord du pays accuse désormais un net retard.
Sur les sols argileux du Flevoland et du Wieringermeer, ainsi que sur les sols sableux de l'est et du nord du pays, la teneur en sucre reste stable entre 16,4 et 16,8 %. Les betteraves cultivées sur les sols argileux de Groningue et de Frise atteignent tout juste la moyenne cette année, avec des teneurs en sucre respectives de 17,2 % et 17,4 %.