Entreprise de betteraves Cosun

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Le rendement en sucre par hectare égale le record de 2017

27 janvier 2026 - John Ramaker

La campagne néerlandaise de betteraves sucrières pour la récolte 2025 s'est achevée le dimanche 25 janvier. En 140 jours, 7,7 millions de tonnes de betteraves sucrières ont été transformées.

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Maikel van Bakel, PDG de Cosun Beet Company, annonce d'excellents résultats pour cette campagne. La teneur en sucre a atteint en moyenne 17,1 %. Avec une moyenne de 91 tonnes de betteraves cultivées par hectare, la production de sucre s'est élevée à 15,6 tonnes par hectare, égalant ainsi le record établi en 2017.

Van Bakel est fier des résultats obtenus. Il reconnaît que ces rendements records ont été atteints dans un contexte de marché tendu. Les prix mondiaux du sucre ont encore baissé récemment et l'offre en Europe est supérieure aux prévisions.

Face à cette situation, Cosun Beet Company a décidé l'an dernier de réduire son allocation pour 2026 de 100 % à 90 %. « Cette décision est nécessaire en raison des rendements élevés et des débouchés commerciaux limités, et elle contribue à pérenniser Cosun Beet Company et à garantir un bon rendement à long terme à nos membres », a déclaré le transformateur de betteraves.

Au début du mois, les intempéries hivernales ont temporairement retardé l'approvisionnement en betteraves, entraînant un ralentissement de la transformation. La campagne a été légèrement prolongée, mais selon le transformateur, cela n'a pas altéré de manière significative la situation globalement positive.

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