Les conditions météorologiques changeantes expliquent pourquoi les betteraves ne sont pas semées aussi tôt qu'en 2025. À l'époque, le beau temps exceptionnel du mois de mars avait permis un démarrage très précoce. Pour en savoir plus sur l'avancement des semis de betteraves par région, consultez notre article.
En raison des conditions météorologiques changeantes, les semis de betteraves sucrières ne se déroulent pas aussi facilement que l'an dernier. En Flandre zélandaise, les producteurs sont traditionnellement les plus avancés, avec 44 % des surfaces semées. Fin mars 2025, les semis étaient terminés en Zélande, à l'exception de quelques parcelles.
En 2025, les semis ont été avancés de près d'un mois par rapport aux deux années précédentes. Avec une date moyenne nationale de semis fixée au 26 mars, cela représentait un démarrage très précoce. Normalement, les graines de betterave sont semées début avril.
Dans le nord-est, notamment dans le Noordoostpolder et le Limbourg, la culture de la betterave reste relativement calme. Sur les sols sableux et alluviaux du nord, moins de 4 % des surfaces cultivées en betteraves ont été semées. Ce taux atteint 5 % dans le Noordoostpolder et 6 % dans le Limbourg.
Dans le Flevoland, les semis sont légèrement supérieurs à la moyenne nationale. Sur les terres argileuses du nord et en Hollande-Septentrionale et méridionale, une parcelle sur cinq a été semée.