Sucre
Actualités Sucre
Les prévisions concernant le sucre en Chine font suite à la hausse des prix sur le marché à terme.
Le prix du sucre augmente en raison des inquiétudes concernant l'approvisionnement mondial. Pour la Chine, cela justifie une révision à la hausse significative de ses prévisions de prix pour cette saison. Le marché à terme anticipe déjà cette situation. Pour en savoir plus sur les prévisions de prix du sucre en Chine, consultez notre article.
Hier 16h10
Actualités Pommes de terre
La Belgique réduit drastiquement sa production de betteraves et de pommes de terre.
De nouvelles données de l'institut national de la statistique belge (StatBel) confirment la diminution significative des surfaces cultivées en pommes de terre et en betteraves en Belgique. D'autres cultures gagnent du terrain. Pour en savoir plus sur l'évolution du plan de culture belge, consultez notre article.
Vendredi 09h40
Actualités La betterave à sucre
La faiblesse des prix de la betterave suscite des interrogations au Parlement polonais
Les producteurs de betteraves polonais sont furieux du projet de contrat pour 2027. Le transformateur KGS baisse à nouveau le prix de la betterave sucrière. Ailleurs en Europe, la culture de la betterave, et par conséquent les transformateurs, rencontrent également des difficultés. Alors que la récolte bat son plein, les perspectives pour la récolte 2026 se précisent.
Vendredi 08h00
Actualités Sucre
Südzucker améliore ses bénéfices, le sucre reste un point sensible.
La rentabilité de Südzucker s'améliore, mais la division sucre reste confrontée à la faiblesse des prix et à la baisse des ventes. La nouvelle récolte de betteraves est également source d'incertitude. Pour en savoir plus sur les résultats de Südzucker, cliquez ici.
8 Octobre 2026
Actualités Sucre
Le prix du sucre s'envole en raison des inquiétudes concernant la production.
Le marché du sucre surveille de près les risques d'approvisionnement, malgré une offre actuelle abondante. Les problèmes de production accentuent les tensions. En savoir plus sur le prix du sucre.
6 Octobre 2026
Actualités Prix des denrées alimentaires
Les céréales et le sucre font grimper l'indice des prix alimentaires.
Les céréales et le sucre contribuent à la hausse des prix alimentaires mondiaux. Les inquiétudes concernant l'approvisionnement et la logistique s'accentuent. Pour en savoir plus sur la hausse des prix alimentaires mondiaux, consultez notre article.
5 Octobre 2026
Analyse Sucre
Les stocks font baisser les prix malgré la pénurie de sucre
Des stocks importants font baisser les prix du sucre, tandis que les risques liés à la production réduisent l'offre mondiale. L'équilibre se fragilise. Pour en savoir plus sur le marché mondial du sucre, consultez notre article.
30 septembre 2026
Actualités Sucre
La campagne contre le sucre débute avec une teneur moyenne en sucre de 15,7 %.
La campagne sucrière débute avec une teneur en sucre plus faible et une superficie cultivée réduite par rapport à l'an dernier. Le rendement prévu reste de 14 tonnes par hectare. Pour en savoir plus sur le rendement de la betterave sucrière, consultez notre article.
30 septembre 2026
Actualités Agriculture
La pluie est arrivée trop tard pour les récoltes européennes.
Les pluies tombées fin août et début septembre n'ont pas permis de protéger les cultures européennes d'une baisse significative des rendements. C'est la conclusion à laquelle est parvenu l'institut de recherche européen JRC, sur la base d'images satellites. Les prévisions concernant Mars se sont avérées pessimistes, notamment pour la betterave sucrière et la pomme de terre.
29 septembre 2026
Actualités Sucre
Cosun prévoit une récolte de betteraves en baisse d'un quart durant la campagne.
La récolte de betteraves aux Pays-Bas diminue en raison de surfaces cultivées plus petites et de rendements plus faibles, tandis que les stocks européens de sucre sont en baisse. Pour en savoir plus sur l'approvisionnement en betteraves sucrières, consultez notre article.
10 septembre 2026
Actualités Sucre
Retour à 100 % de la part allouée à la betterave sucrière en 2027
Suite à la contraction de cette année, la planification de la culture de la betterave sucrière en 2027 est modifiée. La baisse des rendements réduit les stocks de sucre. Pour en savoir plus sur la répartition des cultures de betterave sucrière, consultez notre article.
1 septembre 2026
Actualités Sucre
Nordzucker ferme à nouveau sa sucrerie
Le marché européen du sucre est confronté à une situation de surcapacité, contraignant Nordzucker à réduire à nouveau son réseau de production. Pour en savoir plus, consultez l'article sur la fermeture de la sucrerie de Nakskov.
25 Augustus 2026
Actualités Sucre
La sécheresse qui affecte les cultures de betteraves sucrières retarde le début de la campagne
La faible récolte de betteraves sucrières affecte la planification de Cosun et la campagne de transformation sera plus courte. Pour en savoir plus sur le rendement des betteraves et la campagne de Cosun, consultez notre article.
19 Augustus 2026
Actualités Prix des denrées alimentaires
La FAO met en garde contre la hausse des prix alimentaires.
Le marché alimentaire mondial sera confronté à une hausse des coûts des matières premières et de production dans les prochains mois. Les récoltes et l'approvisionnement restent également incertains. Pour en savoir plus sur l'évolution des prix alimentaires mondiaux, consultez notre article.
9 Augustus 2026
Actualités Sucre
Des coûts réduits améliorent les résultats chez Südzucker
Le marché du sucre reste sous pression en raison de la faiblesse des prix et du recul de la demande, tandis que Südzucker bénéficie de coûts réduits. Il en résulte une amélioration des résultats sans reprise du marché. Pour en savoir plus sur l'évolution du marché du sucre, consultez notre article.
9 Juillet 2026
Actualités La betterave à sucre
Tiense Suiker souhaite augmenter la superficie cultivée en betterave en 2027.
Tiense Suiker augmente ses surfaces cultivées en betteraves en raison de stocks plus faibles et d'une récolte moins abondante, tandis que d'autres transformateurs les réduisent. Les différences d'offre et de stocks déterminent le marché du sucre. Pour en savoir plus sur les surfaces cultivées en betteraves et le marché du sucre, consultez notre article.
25 Juin 2026