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conservation des pommes de terre

Nouveautés Pommes de terre

Le train de la patate commence à s'essouffler

De fysieke aardappelprijzen in Europa hebben afgelopen week een belangrijke stap genomen om het €30 niveau te bereiken. De termijnmarkt geeft daarbij een stabiel (stevig) signaal af, al blijft het verschil tussen beide prijzen opmerkelijk klein. Kopers moeten vooral buiten de Nederlandse landsgrenzen worden gezocht.
Lundi 16h45
soja

Flash de marché Granen

Le marché des céréales n'a pas grand-chose à retenir

Le marché des céréales explore le bas des cotations. Une offre abondante de blé en provenance de Russie et d'Australie a exercé une pression sur les prix. Sur le marché du soja et du maïs, c'est surtout l'Amérique du Sud qui compte. Une bonne récolte est prévue pour le Brésil et l'Argentine a eu des précipitations le week-end dernier.
Lundi 12h00
fleurs Agrifoto4 bord de champ

Fond Mest

Les règles strictes en matière de fumier affectent les éleveurs et les agriculteurs de grandes cultures

Les agriculteurs arables et les producteurs laitiers doivent se conformer à un certain nombre d'exigences de culture de la Commission européenne cette année. Comme le semis plus précoce des cultures dérobées, des bandes tampons plus larges sans fumier et sans protection des cultures et des normes d'épandage de fumier plus strictes dans une grande partie du pays.
Lundi 11h45
colza

Nouveautés Colza

Le ministre allemand de l'environnement choque le marché du colza

Le cours du colza sur le marché à terme du Matif a clôturé vendredi après-midi à son plus bas niveau depuis un an et demi. Depuis le 1er janvier, le contrat de janvier a perdu 8,7 % en valeur. Les déclarations de la ministre allemande de l'environnement, Steffi Lemke, en particulier, laissent des traces.
Lundi 11h05
pommes de terre pommes de terre arables transformation transformation

Analyse Pommes de terre

Commerce de pommes de terre Fontane en Belgique à trente euros

Le marché de la pomme de terre est clairement sur la voie d'une hausse des prix. Le prix du marché à terme vendredi après-midi est déjà autour du niveau de 30 €. Cela ne semble pas donner un vrai sentiment spécial. C'est plutôt l'idée qu'un tel prix fait partie de l'évolution du marché de la pomme de terre durant cette période.
20 janvier 2023
carotte Agrifoto4 stockage de carottes

Analyse Carotte

Grand écart entre les bonnes et les moins bonnes carottes

Les échanges difficiles et peu nombreux sont typiques du marché de la carotte en ce moment. Cela en soi est également approprié pour cette période de l'année. Certains acteurs du marché ne s'en inquiètent pas, tandis que d'autres sont prêts à faire des compromis pour faire avancer les échanges.
20 janvier 2023
oignons Agrifoto

Analyse Oignons

Les acheteurs d'Europe de l'Est laissent encore nager les trieurs

C'est grattant pour la plupart des trieurs d'oignons en ce moment. L'exportation vers l'Afrique est aussi bonne que finie et les acheteurs de remplacement ne sont pas encore impatients. Cela ferme un peu le marché. Les producteurs ont à l'esprit les prix de décembre et les trieurs ne peuvent s'en tirer qu'au compte-goutte.
20 janvier 2023
Sensus

Présenté par Sensus

La chicorée mérite une place dans un plan de construction tourné vers l'avenir

La situation du marché de l'inuline de chicorée s'est considérablement améliorée ces dernières années. La demande mondiale d'inuline augmente et, par conséquent, il existe un fond solide sur le marché. Pour le transformateur de chicorée Sensus, cela offre des opportunités d'ajuster les contrats en faveur des producteurs.
20 janvier 2023
semer du blé aux États-Unis semer du blé - agriculture

Analyse Grains et matières premières

Blé populaire auprès des agriculteurs américains

Le marché des céréales a clôturé dans le rouge lors de la dernière séance de bourse. Les chiffres de la superficie aux États-Unis et les conditions météorologiques favorables en Amérique du Sud ont fait baisser les prix. D'une certaine manière, le marché des céréales demeure un véritable marché climatique, mais les inquiétudes concernant les taux d'intérêt et la croissance économique reprennent aussi.
20 janvier 2023
exporter des oignons

Analyse Oignons

Le doute règne sur le marché de l'oignon

Les exportations ont changé de vitesse et maintenant le marché est à la recherche d'un nouvel équilibre. Les prix sur les bourses régionales sont donc sous légère pression. Les producteurs avec de bons oignons dans la grange qui n'ont pas encore été vendus sont coincés dans la selle. Trieurs et commerçants sont un peu moins sûrs du parcours.
20 janvier 2023
agriculture arable exportation oignons exportation d'oignons

Analyse Oignons

Les exportations d'oignons reculent au cours de la dernière semaine de 2022

Les exportations d'oignons ont considérablement reculé au cours de la dernière semaine de 2022. Cela n'est pas une surprise. Entre Noël et le Nouvel An, plusieurs trieurs étaient à l'arrêt, ce qui se reflète dans le chiffre des exportations.
19 janvier 2023
arables agriculture betterave à sucre récolte de betteraves plante de betterave gel hiver

Analyse Suiker

Le gel détruit les betteraves britanniques, la récolte brésilienne plus élevée

Les prix du sucre ont augmenté au cours de la semaine dernière. Le cours de l'action a grimpé en flèche avec la hausse des prix du pétrole. Quand ils ont chuté mercredi, le prix du sucre a suivi.
19 janvier 2023
brésil soja - agri

Analyse Grains et matières premières

La météo en Amérique du Sud exerce une pression sur le marché des céréales

L'amélioration des prévisions météorologiques pour l'Amérique du Sud exerce une pression sur les prix du maïs et du soja. Les prévisions de récolte pour l'Argentine restent préoccupantes, préviennent les analystes. Sur le marché du blé, la région de la mer Noire reste un important facteur d'incertitude. Hier, Poutine a fait allusion à d'éventuelles restrictions à l'exportation de céréales, mais cela semble maintenant être un peu démystifié.
19 janvier 2023
pommes de terre

Analyse Biologische

Le marché biologique est atone en raison d'une demande limitée

Les producteurs ne sont pas pressés de vendre et les commerçants n'ont pas à se rendre au marché pour acheter des pommes de terre, des oignons et des carottes biologiques. En un mot, c'est ainsi que l'on peut caractériser le marché bio à l'heure actuelle.
19 janvier 2023
tableau financier monter économie

Analyse Pommes de terre

Le prix de la pomme de terre cette année pourrait bien dépasser les 40 €

En raison d'une saison de croissance extrême dans de nombreuses régions européennes et également dans le reste du monde, les prix de nombreux produits de base ont atteint des niveaux record ces derniers mois. Par exemple, 60 € par 100 kg ont été payés pour les oignons, 450 € par tonne pour le blé et plus de 60 € par 100 kg pour le lait ont été récemment payés. Chose que de nombreux entrepreneurs agricoles auraient cru impossible il y a deux ans. Et le prix de la pomme de terre ?
19 janvier 2023
pommes de terre pattes de pommes de terre

Nouveautés Pommes de terre

LWM : les prix des contrats reflètent les conditions du marché

Les prix contractuels de la pomme de terre pour la saison de croissance 2023 reflètent le marché actuel de la pomme de terre, qui se caractérise par une forte demande de pommes de terre et de produits finis. Lamb Weston/Meijer augmente donc les prix des contrats à tous les niveaux de 20 % à plus de 40 %. « L'ambiance entre les producteurs est excellente, il peut maintenant gagner de l'argent », déclare Jan Willem Sepers, responsable de l'approvisionnement en pommes de terre.
18 janvier 2023

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