L’Europe exporte plus et importe moins de sucre

Les prix du sucre ont quelque peu baissé depuis fin juin. À l'époque, le prix à Londres atteignait un sommet de 598,40 dollars la tonne et celui de New York à 447,54 dollars la tonne. Hier, le cours de Londres était de 560,70 dollars la tonne. New York est tombé à 443,79 $ la tonne. Le tableau d’ensemble montre une augmentation stagnante à partir de fin mai.

Exportations et importations européennes de sucre
L'amélioration de la production de sucre en Europe grâce à la récolte de betteraves 2023/24 continue de se refléter clairement dans les chiffres européens des importations et des exportations de sucre. Après 2022/23, la production de sucre était bien inférieure pour diverses raisons, notamment la sécheresse. Les exportations européennes restent désormais conformes à la campagne 2021/22 et les volumes d’importation sont également revenus à la normale. Au total, 16 million de tonnes de sucre ont été importées jusqu'au 1,19 juin, contre 2,2 millions de tonnes de sucre à la même période la saison dernière. Les exportations ont de nouveau augmenté et sont même supérieures à la moyenne par rapport aux autres années. Les exportations s'élèvent à 1,05 million de tonnes, alors que la moyenne quinquennale est bien inférieure, à environ 600 tonnes. Le Royaume-Uni est le plus gros client avec une part de 16%, suivi d'Israël avec 11%, selon les chiffres de la Commission européenne.

Les importations européennes de sucre en provenance d'Ukraine s'élèvent à 475.000 24 tonnes pour la période d'octobre au 2 juin de cette saison. Des volumes importants ont également été importés ces derniers mois, mais ils diminueront considérablement dans les mois à venir en raison des nouvelles règles commerciales entre l'Ukraine et l'UE. Celles-ci s'appliquent à sept produits agricoles, dont le sucre. Il existe par exemple une suspension des exportations dès qu'un certain volume d'exportation est atteint (qui est désormais atteint), mais aussi des contingents tarifaires, en vigueur depuis le XNUMX juillet. Cela devrait éviter que des volumes d’exportation excessifs de ces produits ne perturbent le marché de l’UE.

Davantage de précipitations attendues en Inde
Le département météorologique indien a annoncé au début de cette semaine que le pays avait reçu des précipitations supérieures à la moyenne. L'Inde est le deuxième producteur mondial de sucre. De fortes pluies sont également prévues pour la semaine prochaine, réparties sur tout le pays. Cela aurait pu être bénéfique pour la production de sucre de canne et avoir un effet à la baisse sur les prix du sucre. En revanche, les fortes précipitations causent de nombreux problèmes dans le pays.

Les derniers chiffres de production bihebdomadaires de l'association sucrière brésilienne Unica étaient bons. Près de 49 millions de tonnes de canne à sucre ont été transformées dans la région Centre-Sud au cours de la première quinzaine de juin. C'est 20,5% de plus que la saison dernière. Depuis le début de la campagne (1er avril) jusqu'à la mi-juin, la production a augmenté de 13,3% à 189 millions de tonnes. Cela pourrait avoir un effet à la baisse sur les prix du sucre.