Les exportations françaises de sucre sont sous pression. Le ministère français de l'Agriculture Agreste attribue cela, entre autres, aux énormes quantités de sucre exportées par l'Ukraine. Au Brésil, l'association sucrière Unica rapporte de bons chiffres sur la production sucrière brésilienne. Aux Pays-Bas, Cosun met en garde contre la moisissure des feuilles des betteraves sucrières.
Le géant néerlandais du sucre met en garde contre la moisissure des feuilles, y compris la cercospora. Cosun a annoncé avant le week-end que la moisissure des feuilles serait répandue dans diverses régions des Pays-Bas et qu'elle devait être contrôlée pour éviter d'endommager les betteraves sucrières.
Les prix du sucre à Londres et à New York ont connu une période de baisse à partir de début juillet. Ces derniers jours, le déclin pourrait avoir été soutenu par les rapports de l'association sucrière brésilienne Unica sur la bonne production du pays, qui est le plus grand producteur de sucre au monde. Les prix du sucre ont encore baissé au cours du week-end, à 547,60 dollars la tonne à Londres et à 423,29 dollars la tonne à New York. Après le week-end, les cotations ont de nouveau affiché une forte augmentation, de sorte que la cotation à Londres commence la semaine à 571,60 $ la tonne et à New York à 435,63 $ la tonne.
Les exportations françaises sous pression
Les exportations de sucre français vers l’Europe devraient diminuer au cours de l’année de marché 2023/24 en cours qui se terminera en septembre. C'est ce qu'a rapporté le ministère français de l'Agriculture, Agreste. Cela s’explique en partie par l’augmentation des exportations ukrainiennes, qui concurrencent les exportations françaises. La production française de sucre de betterave devrait augmenter de 7% par rapport à l'année dernière (4,12 millions de tonnes) pour atteindre 4,4 millions de tonnes. Mais cela ne profite pas au marché français à l’export.
L'Ukraine a exporté 475.000 2023 tonnes de sucre vers l'Europe entre octobre 24 et 2024 juin XNUMX. Les exportations de sucre de l'Ukraine pourraient diminuer considérablement dans les mois à venir en raison des nouvelles règles commerciales avec l'UE avec lesquelles elle veut éviter que le marché européen ne devienne trop déséquilibré. Le volume total de sucre à l'importation en franchise de droits a déjà été atteint.
La production brésilienne reste supérieure au niveau de la saison précédente
Au cours de la deuxième semaine de juin, Unica a signalé un volume de 48,8 millions de tonnes de canne à sucre transformée. C'est 13% de plus qu'à la même période l'an dernier. Au total, 1 millions de tonnes de canne à sucre ont été transformées depuis le début de la campagne le 238,4er avril, soit 13,3% de plus que l'an dernier. La campagne brésilienne a démarré relativement fort, ce qui améliore les chiffres de production. Cela concerne toujours la région Centre-Sud, la plus importante région de production du pays. Jusqu'à présent, la récolte n'a été inférieure à celle de l'année dernière que dans la seconde quinzaine de mai.
La production de sucre dans la seconde quinzaine de juin est supérieure de 20,1% à celle de l'année dernière, à 3,2 millions de tonnes. La production de sucre depuis le début de la campagne est supérieure de 15,7% à celle de la même période de l'année dernière. La part de canne à sucre transformée en sucre est également plus élevée. Depuis le début de la saison, 48,7% ont été transformés en sucre, soit plus que les 47,7% de la même période de l'année dernière. Les transformateurs peuvent généralement ajuster le ratio de transformation par rapport au sucre ou à l'éthanol en fonction des conditions du marché.