Cette saison, le pool ex-terrestre d'Allium Plus a dû principalement compter sur les ventes d'oignons en dehors de la période terrestre. Cela a finalement bien fonctionné pour les participants, qui cultivent principalement des oignons dans le Flevoland.
Le pool d'oignons Flevoland Allium Plus fournit tous ses oignons à Gebr. Van Lière à Dronten. La forme de vente est volontairement qualifiée de « départ terre », ce qui ne signifie pas que les producteurs soient facturés sur la base du prix au moment du chargement. Biesheuvel : « Tous les oignons sont livrés du champ par les producteurs et stockés à Van Liere. Cela a permis au pool de bénéficier d'un niveau de prix plus élevé après la période de récolte. En tant que piscine, nous avons la possibilité de vendre dès le début de la saison jusqu'au 31 décembre.
Le pool ex-terre réalise un résultat net de 11,62 euros pour 100 kilos. Le président s'en réjouit, tout comme les participants : « Les producteurs reçoivent un prix de 13,64 euros par 100 kilos, mais 2,02 euros de frais de stockage et de pool seront déduits de ce prix. En ne livrant pas l'intégralité du volume lors des vendanges, mais en l'étalant jusqu'au 31 décembre, un bilan positif a finalement été obtenu. Lorsque la récolte a commencé, le prix de l'oignon pour la livraison départ champ était encore de 6 centimes. Avec de tels résultats, le résultat de la poule aurait pu être très différent.
Par rapport aux résultats des années précédentes, le prix de 11,62 euros se compare bien. L'année dernière, le prix était de 8,16 euros et en 2014, il était de 7,50 euros. Ce n'est qu'en 2013 qu'un résultat encore plus élevé de 16,61 euros a été atteint.
Biesheuvel et le client Van Liere sont très satisfaits de la qualité livrée. « Le pourcentage de tare est en moyenne de 4,3 pour cent. La saison dernière, c'était 6,8 pour cent. Dans l'ensemble, vous pouvez constater que les rendements dans la province du Flevoland peuvent différer considérablement en raison des précipitations tombées en 2016. Le côté est du Flevoland a été beaucoup plus humide que l'ouest et le Noordoostpolder. Les zones les plus sèches ont généralement obtenu des rendements plus élevés.
Le nombre de participants au pool Allium Plus est stable. Le volume a légèrement augmenté en 2016, mais le président attribue cette hausse à des influences annuelles. « Certaines années, vous consommez juste un peu plus d'oignons que d'autres, selon ce qui vous convient. Nous n'apporterons aucune modification à la conception de la piscine pour 2017. »
Biesheuvel n'ose pas encore faire de déclarations sur le développement du pool de stockage long d'Allium Plus. Beaucoup dépend de la suite de cette saison. « En principe, la piscine démarrera le 1er janvier. Nous avons cependant la possibilité de commencer à vendre après la récolte pour une livraison en janvier et plus tard. Cela a également été utilisé. Il est très difficile d'estimer ce qui va se passer pour le reste de la saison.
Evolution du prix de l'oignon entre août et décembre. Le marché a connu le plus grand nombre d'opportunités entre la mi-octobre et la mi-novembre. Cliquez ici pour plus de graphiques.