Les bourses régionales écrivent des citations à l’encre rouge

Cette semaine, à Middenmeer, les cotations des oignons jaunes pour les deux qualités grossières ont été encore ajustées à la baisse. C'est donc la neuvième semaine consécutive pour le tri grossier et la huitième semaine pour le tri fin que les cotations ont été revues à la baisse. Le prix pour le calibre grossier à 30 % s'élève à 6,00 à 6,50 euros pour 100 kg et pour le calibre grossier à 6,50 à 7,50 euros pour 100 kg, soit une diminution moyenne respectivement de moitié et de moitié d'un quart d'euros.   

À Emmeloord, les deux granulométries grossières ont été enregistrées différemment, ainsi qu'à Goes et Middenmeer. Pour le calibre grossier de 30 à 60 %, on a enregistré 6,00 à 7,00 euros pour 100 kg, soit une diminution de 1,00 euro en moyenne. Pour le calibre grossier 60 %, le devis est resté inchangé : 7,00 à 8,00 euros les 100 kg. L'ambiance est restée « Calme ».

Avec les oignons rouges, l’image était opposée à celle du jaune. Là-bas, le prix pour la qualité grossière de 30 à 60 % est resté inchangé entre 14,00 et 16,00 euros par 100 kg et le prix pour la qualité grossière de 60 % a diminué en moyenne d'un demi-euro.

La note des oignons bio est restée inchangée, mais l'ambiance est passée de « fade » à « calme ». 46,00 à 48,00 euros par 100 kg ont été relevés pour le calibrage fin et 48,00 à 50,00 euros par 100 kg pour le calibrage grossier.