Cotations régionales à la recherche d'un marché de l'oignon au plus bas

Middenmeer a été la seule des bourses régionales à maintenir les cours de l'oignon inchangés cette semaine. Pour les oignons à graines jaunes de qualité fine, 6,00 à 6,50 euros par 100 kg étaient indiqués et pour les oignons à graines jaunes grossières, 6,50 à 7,50 euros par 100 kg. L'ambiance a été décrite comme « calme ».

À Emmeloord, la limite inférieure de la classification grossière de 30 à 60 % a été réduite à 5,00 euros par 100 kg, soit une réduction d'un euro. Le plafond a été abaissé d'un demi-euro à 6,50 euros les 100 kg. Avec le tri grossier à 60 %, seul le bas a été réduit d'un euro à 6,00 euros et le haut est resté inchangé à 8,00 euros. L'ambiance a été décrite comme « calme ». L'extrémité supérieure de la classification grossière de 60 % n'est payée que pour les lots excellents.

La cotation des oignons rouges n’a pas non plus réussi à rester inchangée. Pour le calibre grossier 30% à 60%, 13,00 à 15,00 euros par 100 kg ont été indiqués et pour le calibre grossier 60%, 15,00 à 17,50 euros par 100 kg. Cela signifie une diminution de 1,00 et 0,75 euros respectivement. L'ambiance est restée « Calme ».

La note des oignons biologiques est restée inchangée, mais l'ambiance est passée de « Calme » à « Fade ».