Les consommateurs européens sont incités à acheter des oignons

Comme on le sait, les ventes d’oignons en Allemagne sont régulièrement stimulées par les actions des détaillants. Ce moyen est également désormais utilisé dans le but d'augmenter le chiffre d'affaires. Les Allemands ont toujours du mal à vendre leurs oignons, notamment dans les zones frontalières. Mais cela n’a pas suscité beaucoup de réactions. En conséquence, la fourchette de prix restera cette semaine entre 11,00 et 14,00 euros les 100 kg.

En Autriche, on constate que l’obtention de légumes toute l’année n’est pas automatique. Les conditions froides et humides qui ont frappé les principales zones de culture d'Espagne ont également interrompu l'approvisionnement de l'Autriche. Cela signifie que le consommateur autrichien est contraint de renoncer à des légumes qui devraient normalement être disponibles en hiver, et un produit comme l'oignon, entre autres, en profite. Les observateurs autrichiens du marché qualifient le marché intérieur de favorable. La fourchette de prix des oignons triés livrés en vrac en caisses, départ usine, varie entre 9,00 et 13,00 euros les 100 kg.

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