Importation d'oignons nouveaux non bloquée par l'ancienne récolte

En Allemagne, la fourchette de prix des oignons jaunes de qualité moyenne, livrés en Big Bags et collectés auprès de l'entreprise de tri, reste entre 11,00 et 13,00 euros les 100 kg. La dernière mesure des stocks datant de la mi-février a indiqué qu'il restait encore davantage d'oignons en stock. Les rapports sur les ventes d'oignons allemands permettent de conclure que les ventes se déroulent bien dans notre propre pays, mais que trop peu de ventes peuvent être réalisées sur le marché d'exportation. En conséquence, il n’existe aucun instrument pour créer l’ambiance et faire bouger les prix.

Après un voyage d'environ 6 semaines, les premiers oignons de Nouvelle-Zélande sont arrivés en Allemagne. Un stock important ou faible d'oignons allemands ne change rien au fait qu'il y a toujours des consommateurs qui aspirent à une nouvelle récolte d'oignons par rapport à celle des oignons actuellement cultivés dans le pays. Les premiers oignons ont été exportés vers l'Europe continentale au cours de la troisième semaine vers les ports néerlandais ; un volume de 3 tonnes.

En Autriche, le niveau des prix est également stable. Là, les oignons sont vendus départ producteur, triés et livrés en vrac dans des caisses à des prix compris entre 9,00 et 13,00 euros les 100 kg. Les producteurs d’oignons autrichiens fournissent une offre plus que suffisante par rapport à la demande. En Autriche, les ventes d'oignons sont également bonnes dans leur propre pays, mais la demande étrangère pourrait augmenter.