Les notes d’oignon jaune ne peuvent pas garder les yeux secs

Pour le calibre grossier à 30 %, il était indiqué entre 5,00 et 6,00 euros par 100 kg. Cela représente une diminution d'un demi-euro en moyenne. La baisse pour le calibre grossier à 60 % a été supérieure d'un quart d'euro (-0,75 euros), ce qui conduit à une cotation de 6,00 à 8,00 euros les 100 kg.

L'ambiance du listing des oignons jaunes à Middenmeer est restée entre calme et terne cette semaine. L'ajustement à la baisse a été inverse à celui de Goes. 4,00 à 5,50 euros les 100 kg étaient indiqués pour le calibre grossier à 30 % et 5,00 à 6,50 euros les 100 kg pour le calibre grossier à 60 %.

À Emmeloord, les oignons jaunes ont également subi une tendance à la baisse. Pour les deux catégories grossières, il s'agit d'une diminution d'un demi-euro. Pour le calibre grossier de 30 à 60 %, le devis était de 4,00 à 5,00 euros par 100 kg et pour le calibre grossier de 60 %, de 5,00 à 7,00 euros par 100 kg. Le vote a été « fade ».

Pour les variétés grossières de 30 à 60 %, le prix des oignons rouges a augmenté en moyenne d'un euro et demi pour atteindre 16,00 à 18,00 euros par 100 kg. Le prix du calibre grossier à 60 % est resté inchangé entre 17,00 et 21,00 euros les 100 kg. Le vote a été qualifié de « louable ».

Cette semaine, la cotation des oignons bio s'est encore diversifiée. Le calibre 30% à 60% grossier et le calibre 60% grossier ont donc reçu la même cotation : 45,00 à 47,00 euros les 100 kg. Il y avait une atmosphère calme ici.